Торт "Белые облака"

Второе название:

Нежный торт со сметанным кремом

по этому рецепту
Добавлен: 26.04.14 в 15:58
Просмотров: 3900
30
от 12 кулинаров
На кухне у: 27
Приготовили: 0

О рецепте нежного торта со сметанным кремом

Этот торт очень лёгкий в приготовлении, не надо ничего взбивать – всё смешал и готово!
Вкусно, легко и быстро!

Приготовление нежного торта со сметанным кремом

  • Шаг 1
    Приготовление нежного торта со сметанным кремом: шаг 1
    1 Насыпать в глубокое блюдо муку, добавить яйца, порубленный маргарин, стакан сахара, пакетик ванильного сахара, уксус и разрыхлитель. Тесто хорошо вымесить и разделить на 3 части. Из двух частей испечь два коржа – форму смазать и руками в ней распластать тесто.
  • Шаг 2
    Приготовление нежного торта со сметанным кремом: шаг 2
    2 Из третьей части сделать шарики, величиной с грецкие орешки.
  • Шаг 3
    Приготовление нежного торта со сметанным кремом: шаг 3
    3 Выпекать на противне, застеленном бумагой для выпечки. И коржи, и шарики выпекать при температуре 180 градусов по 15 минут. Готовые коржи переворачивать на блюдо.
  • Шаг 4
    Приготовление нежного торта со сметанным кремом: шаг 4
    4 Для крема взбить сметану или густые сливки со стаканом сахарной пудры и пакетиком ванильного сахара. Вот здесь я допустила одну ошибку – я решила, что крема будет слишком много и сделала половинную дозу, но оказалось, что крема было бы в самый раз. Так что я написала так, как надо было бы сделать.Нижний корж сбрызнуть сиропом (вскипятить 0,5 стак. воды и 5ч.л. сахара), промазать кремом.
  • Шаг 5
    Приготовление нежного торта со сметанным кремом: шаг 5
    5 Сверху положить второй корж, сбрызнуть сиропом и так же промазать кремом. Каждый шарик обмакнуть в сироп и выложить на верх торта, слегка прижать. На каждый шарик нанести понемногу крема.
  • Шаг 6
    Приготовление нежного торта со сметанным кремом: шаг 6
    6 Крем размазать – верх и бока. Посыпать кокосовой стружкой. И поставить в холодильник на 1 час.
  • Шаг 7
    Приготовление нежного торта со сметанным кремом: шаг 7
    7 Правда мои дочки не выдержали и разрезали тортик минут через 10…ну не выдержали этого испытания!
Комментарии (12)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 12
Tancheggg
26.04.14 в 20:03
Tancheggg [Шеф-повар]

Действительно испытание )))) Красивый торт!

Елена777
27.04.14 в 20:54
Елена777 [Су́-шеф]

Спасибо!

prostotanya
26.04.14 в 21:03
prostotanya [Мастер шеф]

Прелестный тортик!!! белый, воздушный!!! Елена, скажите,а шарики получаются мягкими или с хрустящей корочкой?

Елена777
27.04.14 в 20:55
Елена777 [Су́-шеф]

Шарики получаются с лёгкой хрустинкой, но потом от крема становятся мягкие.

marusik02
26.04.14 в 22:37
marusik02 [Шеф-повар]

Какой классный!★

Елена777
27.04.14 в 20:55
Елена777 [Су́-шеф]

Спасибушки!

Tatyana Smetanina
26.04.14 в 23:35
Tatyana Smetanina [Мастер шеф]

Такая аппетитная белая шапка! Отлично!

Елена777
27.04.14 в 20:55
Елена777 [Су́-шеф]

Спасибо, Танечка!

Aliska
27.04.14 в 01:02
Aliska [Король кулинарии]

И правда воздушно!

Елена777
27.04.14 в 20:56
Елена777 [Су́-шеф]

Спасибо большое!

Обръжьнаіа
27.04.14 в 15:32
Обръжьнаіа [Шеф-повар]

Отличный тортик – быстрый и вкусный!

Елена777
27.04.14 в 20:56
Елена777 [Су́-шеф]

Спасибо огромное!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте