Шоколадный торт "Вечер с любимым"

Второе название:

Шоколадный торт с сметанным кремом

по этому рецепту
Добавлен: 06.10.12 в 18:28
Просмотров: 4035
8
от 3 кулинаров
На кухне у: 8
Приготовили: 0

О рецепте шоколадного торта "Вечер с любимым"

Емельяна не писала ничего о рецепте...

Ингредиенты:

яйцо куриное 3 шт
сахар 1.5 стак.
в коржи
кефир 1 стак.
разрыхлитель 1 ч. л.
мука 2 стак.
какао-порошок 2 ст. л.
у меня были молотые какао-бобы, поэтому торт получился светлый)
ликер 50 мл
любой, у меня был апельсиновый Cointreau (Куантро)
сметана жирная 400 г
сахар 200 г
в крем
шоколад черный 1 шт
для глазури
масло сливочное 100 г
для глазури

Приготовление шоколадного торта "Вечер с любимым"

  • Шаг 1
    Приготовление шоколадного торта Вечер с любимым: шаг 1
    1 Яйца взбить с сахаром. Добавить кефир и разрыхлитель
  • Шаг 2
    Приготовление шоколадного торта Вечер с любимым: шаг 2
    2 Добавить муку и какао-порошок. у меня получилось светлое тесто из-за какао-бобов
  • Шаг 3
    Приготовление шоколадного торта Вечер с любимым: шаг 3
    3 испечь коржи (2 или 3) при 170С (20 мин)
    Готовые коржи разрезать пополам и пропитать ликером
  • Шаг 4
    Приготовление шоколадного торта Вечер с любимым: шаг 4
    4 Взбить сметану с сахаром.
  • Шаг 5
    Приготовление шоколадного торта Вечер с любимым: шаг 5
    5 каждый корж промазываем сметанным кремом. собираем торт
  • Шаг 6
    Приготовление шоколадного торта Вечер с любимым: шаг 6
    6 растапливаем шоколадку со сливочным маслом и заливаем наш тортик..

    когда застынет, можно украшать.
  • Шаг 7
    Приготовление шоколадного торта Вечер с любимым: шаг 7
    7 Приятного аппетита!
Комментарии (3)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 3
Маша
07.10.12 в 16:32
Маша [Мастер шеф]

Вкусный…мм…

Екатерина
08.10.12 в 16:15
Екатерина [Король кулинарии]

Да,вкусно!

Natka
08.10.12 в 17:50
Natka [Ше́ф-де-парти́]

Красота!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (1)