Шоколадный "Рыжик"

по этому рецепту
Добавлен: 02.11.11 в 16:45
Просмотров: 3192
5
от 4 кулинаров
На кухне у: 7
Приготовили: 0

О рецепте шоколадного "Рыжика"

Лилу не писала ничего о рецепте...

Ингредиенты:

масло сливочное 200 г
сахар 1 стак.
мед 2 ст. л.
сода 2 ч. л.
яйца 3 шт
мука 3 стак.
сколько возьмет

Приготовление шоколадного "Рыжика"

  • Шаг 1
    Приготовление шоколадного Рыжика: шаг 1
    1 Всё,кроме муки,смешать и поставить на огонь, закипятить и на маленьком огне довести до золотистого цвета(2-3 мин)….
  • Шаг 2
    Приготовление шоколадного Рыжика: шаг 2
    2 ….выключить и сразу положить муку,постепенно всыпая и замесить не круто, чтобы отставало от рук. Вымесить, но не сильно.
  • Шаг 3
    Приготовление шоколадного Рыжика: шаг 3
    3 Разделить на 7 частей,раскатывать каждую часть по форме(в зависимости по форме) и руками раскатывать затем в форме(желательно, чтобы форма была тёплая-тогда легче раскатывать)
  • Шаг 4
    Приготовление шоколадного Рыжика: шаг 4
    4 Противень надо смазывать.Выпечь по очереди все коржи(до готовности)примерно при темп. 180-220 гр. Коржы пекутся около 5 минут.
    Один из коржей помять и оставить для украшения торта.
  • Шаг 5
    Приготовление шоколадного Рыжика: шаг 5
    5 Крем можно использовать любой, я воспользовалась “Нутеллой”
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 0
Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте