Добавлен:
21.03.12 в 18:41
Просмотров: 3650
На кухне у: 25
Приготовили: 1
О рецепте овсяного торта с апельсиновым суфле
Ekaterina не писала ничего о рецепте...Ингредиенты:
| овсяные хлопья | 2 стак. |
| вода | 1.5 стак. |
| мёд | 2 ст. л. |
| растительное масло без запаха | 6 ст. л. |
| сахар белый | 2 стак. |
| 1/3 на корж,2 ст.л в крем | |
| крахмал | 0.5 стак. |
| +1ч.л для глазури | |
| разрыхлитель теста | 2 ч. л. |
| измельченные орехи | 0.5 стак. |
| у меня грецкие и миндаль | |
| сок апельсиновый | 3 стак. |
| 2ст на крем и 1ст для глазури | |
| манная крупа | 4 ст. л. |
Приготовление овсяного торта с апельсиновым суфле
- Шаг 1 1 Овсянку поджарить на сухой сковороде до приятного аромата.Мед растопить и смешать с хлопьями.Залить хлопья кипятком,перемешать и оставить до остывания.
- Шаг 2 2 Постепенно вмешать остальные продукты.В конце вмешать крахмал,смешанный с разрыхлителем.
- Шаг 3 3 На противень,застланный бумагой для выпечки,выложить половину теста.выпекать 2 коржа в разогретой духовке по 15 минут при Т 180 градусов.
- Шаг 4 4 Апельсиновый сок с сахаром довести до кипения,всыпать тонкой струйкой манную крупу т варить 3 минуты.Снять с огня и взбить до пышной массы.Выложить суфле на нижний корж,накрыть вторым коржом и полностью остудить
- Шаг 5 5 для глазури кипящий апельсиновый сок и разведенный в столовой ложке холодного сока крахмал загустить.Снять с огня и остудить.залить торт глазурью и охладить.
- Шаг 6 6 После охлаждения нарезать на порционные кусочки и подать с чаем.Приятного аппетита!
- Комментарии (8)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 8Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Король кулинарии
Очень интересный тортик!
Очень!
забрала!
Вкусненько!
необычно и вкусно)
Спасибо девченки))
Очень вкусно получилось! Правда,немного верхний слой рассыпался,пока перекладывала,но я постаралась все сгладить
Очень хороший десерт для тех,кт…
Машуль, ты, кстати, знаешь, что если ты сидишь на диете, то лучше вообще отказаться от сладкого, чем заменять сахар фруктозой??
Анют,только сейчас твой коммент заметила
) На тот момент(когда сидела на диете) я сладкого не употребляла вообще 
Сейчас уже по утрам ем немного 