$('
') .html("\n <\/span>\n<\/a>\n\n <\/span>\n<\/a>\n
\n
\n Автор рецепта<\/span>: allinka_z<\/a>\n [Шеф-повар]<\/span>\n <\/div>\n
\n
\n \"Orehovo_makovo_izyumnyi_tort\"\n
\n Пару слов о рецепте:\n <\/div>\n
\n Очень вкусный, насыщенный торт, изюминка которого разные коржи.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"30826\"\n
\n Шаг 1\n <\/div>\n
\n Делаем основу для коржа. Делать придется три раза, каждый корж отличается только 1 ингридиентом. Взбиваем одно яйцо.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"30827\"\n
\n Шаг 2\n <\/div>\n
\n Добавляем сахар(0,5 стакана), продолжаем взбивать. Не нужно взбивать до состояния бисквита, коржи не бисквитные, достоаточно, чтобы сахар почти растворился.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"30828\"\n
\n Шаг 3\n <\/div>\n
\n Добавляем 3 столовые ложки сметаны, слегка взбиваем.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"30829\"\n
\n Шаг 4\n <\/div>\n
\n Добавляем муку (125 г) и 1 ч.л. разрыхлителя, смешиваем миксером до однородного состояния. Основа теста готова.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"30830\"\n
\n Шаг 5\n <\/div>\n
\n К основе добавляем молотые орехи, все перемешиваем. Выкладываем в форму, застеленую пергаментом, тесто и отправляем в разогретую духовку при 180 градусов выпекаться минут 20. Я проверяла готовность зубочитской. У всех духовки разные, поэтому по времени могут быть расхождения.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"30831\"\n
\n Шаг 6\n <\/div>\n
\n Делаем второй корж. К основе (шаг 1-4) добавляем изюм, перемешиваем и так же выпекаем в духовке до готовности.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"30832\"\n
\n Шаг 7\n <\/div>\n
\n Делаем третий корж. К основе (шаг 1-4) добавляем мак, перемешиваем , выпекаем до готовности.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"30833\"\n
\n Шаг 8\n <\/div>\n
\n Готовые коржи оставляем остывать. Я готовила 2 порции, потому у меня их 6 штук.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"30834\"\n
\n Шаг 9\n <\/div>\n
\n Готовим крем. в вареную сгущенку добавляем мягкое сливочное масло.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"30835\"\n
\n Шаг 10\n <\/div>\n
\n Взбиваем и отправляем в холод. Я сгущенку недоварила, крем получился жидковатый, работать с ним было не очень удобно. Поэтому сгущенку варите подольше.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"30836\"\n
\n Шаг 11\n <\/div>\n
\n Намазать коржи кремом.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"30837\"\n
\n Шаг 12\n <\/div>\n
\n Девчонкам на работу я торт обсыпала оставшимися орехами.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"30838\"\n
\n Шаг 13\n <\/div>\n
\n Для мужа, которому много сладко не бывает, а шоколад вне конкуренции, я сделала глазурь. Смешала какао-порошок с сахаром.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"30839\"\n
\n Шаг 14\n <\/div>\n
\n Добавила молоко и перемешала.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"30840\"\n
\n Шаг 15\n <\/div>\n
\n Добавила сливочное масло и поставила на маленький огонь прогревать, непрерывно помешивая.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"30841\"\n
\n Шаг 16\n <\/div>\n
\n Пока не получилась гладкая масса. Остудила.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"30842\"\n
\n Шаг 17\n <\/div>\n
\n Намазала торт.\nПриятного аппетита!\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n") .appendTo('body'); (function(){ var slider = recipeSlider('step-slider'); $(".slider-open").click(function(){ var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/); var page = match ? parseInt(match[1]) : 0; slider.setCurrent(page); return false; }); })();