Мандариновый торт

Thumb
Рецепт готовила
Окса
[Ше́ф-де-парти́]
2015.05.11
Thumb
Рецепт готовила
zize
[Дебютант]
2012.12.14
По рецепту готовили
2 раза
Добавлен: 16.10.12 в 09:27
Просмотров: 9113
64
от 25 кулинаров
На кухне у: 62
Приготовили: 2

О рецепте мандаринового торта

Рецепт взят из детских пособий по окружающему миру :-)

Ингредиенты:

мандарины 5 шт
мука 3 стак.
масло сливочное 75 г
сахар 1.5 стак.
кефир 1 стак.
или йогурт
разрыхлитель теста 1 ч. л.
йогурт фруктовый 2 стак.
для пропитки коржей
шоколад 1 шт
100 г
масло сливочное 1 ст. л.
для глазури
яйцо 1 шт

Приготовление мандаринового торта

  • Шаг 1
    Приготовление мандаринового торта: шаг 1
    1 Мандарины очистить.
  • Шаг 2
    Приготовление мандаринового торта: шаг 2
    2 По возможности снять шкурку.Прокрутить через мясорубку.
  • Шаг 3
    Приготовление мандаринового торта: шаг 3
    3 Яйцо взбить
  • Шаг 4
    Приготовление мандаринового торта: шаг 4
    4 Добавить сахар
  • Шаг 5
    Приготовление мандаринового торта: шаг 5
    5 Сливочное масло и кефир
  • Шаг 6
    Приготовление мандаринового торта: шаг 6
    6 Все перемешать
  • Шаг 7
    Приготовление мандаринового торта: шаг 7
    7 В тесто вылить мандарины
  • Шаг 8
    Приготовление мандаринового торта: шаг 8
    8 Затем муку и разрыхлитель
  • Шаг 9
    Приготовление мандаринового торта: шаг 9
    9 Все перемешать и выложить в форму,смазанную маслом.
    Выпекать минут 40 при 220 градусах.
  • Шаг 10
    Приготовление мандаринового торта: шаг 10
    10 Готовый корж остудить
  • Шаг 11
    Приготовление мандаринового торта: шаг 11
    11 Вытащить из формы
  • Шаг 12
    Приготовление мандаринового торта: шаг 12
    12 Разрезать вдоль на 3 коржа
  • Шаг 13
    Приготовление мандаринового торта: шаг 13
    13 Прослоить все коржи йогуртом
  • Шаг 14
    Приготовление мандаринового торта: шаг 14
    14 Сверху тоже полить йогуртом.
    Поставить в холод на 1 час.
  • Шаг 15
    Приготовление мандаринового торта: шаг 15
    15 Сварить глазурь.
    Шоколад растопить со сливочным маслом.
  • Шаг 16
    Приготовление мандаринового торта: шаг 16
    16 Полить глазурью торт
  • Шаг 17
    Приготовление мандаринового торта: шаг 17
    17 Лопаткой размазать.
    Поставить в холод часов на 6.
  • Шаг 18
    Приготовление мандаринового торта: шаг 18
    18 Готовый торт порезать.
  • Шаг 19
    Приготовление мандаринового торта: шаг 19
    19 Приятного чаепития!
Комментарии (17)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 17
загрузить предыдущие 7 ↑
Анютка
16.10.12 в 13:54
Анютка [Шеф-повар]

очень аппетитненько и несложно)))) спасибо за рецептик ))

Емельяна
16.10.12 в 15:32
Емельяна [Коми́]

как вкусно, наверное) утащу к себе)

eliana
16.10.12 в 17:48
eliana [Су́-шеф]

Vkusnenko!!!

Ekaterina
16.10.12 в 22:53
Ekaterina [Король кулинарии]

Отличный!Уже представила какой аромат от этого тортика идет))

Natalo4ka
18.10.12 в 13:57
Natalo4ka [Шеф-повар]

Суперский тортик! Тоже утащила в свою норку)))

zize
01.11.12 в 23:10
zize [Дебютант]

а масло ложить в тесто растопленное или нерастопленное, какого диаметра форма?

zize
14.12.12 в 10:00
zize [Дебютант]

Пекла я его позавчера, у меня середина бисквита немного не пропеклась, а края чуть не подгорели,но я его все-равно перемазала и шоколадом залила, вкусно

zize
14.12.12 в 10:09
zize [Дебютант]

Пекла я его позавчера, у меня середина бисквита немного не пропеклась, а края чуть не подгорели,но я его все-равно перемазала и шоколадом залила, в…

Елена Юровна
05.09.14 в 09:24
Елена Юровна [Шеф-повар]

Очень необычный вкус, первый раз делала с мандаринками, вкусненько получилось!

Окса
11.05.15 в 17:15
Окса [Ше́ф-де-парти́]

Я приготовила это блюдо!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (11)