Идеал

по этому рецепту
Добавлен: 14.10.11 в 17:47
Просмотров: 9141
20
от 9 кулинаров
На кухне у: 15
Приготовили: 0

О рецепте идеала

Хороший рецепт,для любителей вареной сгущенки и орехов

Ингредиенты:

сахар белый 200 г
Все в тесто.
яйцо куриное 3 шт
В тесто.
мед 60 г
В тесто.
масло 450 г
в тесто 200 и 250 в крем.
мука белая 650 г
В тесто.
сгущенка вареная 4 шт
В крем
грецкие орехи 1.5 стак.
1,5 стакана измельченных орехов в крем.

Приготовление идеала

  • Шаг 1
    Приготовление идеала: шаг 1
    1 1 стакан сахара, 3 яйца, 2 столовые ложки меда, 200 гр масла хорошо перемешиваем в кастрюле.
  • Шаг 2
    Приготовление идеала: шаг 2
    2 Ставим на паровую баню, постоянно помешивая.
  • Шаг 3
    Приготовление идеала: шаг 3
    3 Когда масса увеличится в 2-3 раза, всыпаем 1,5 стакана муки, продолжая помешивать.
  • Шаг 4
    Приготовление идеала: шаг 4
    4 Когда тесто заварилось, загустело, снимаем с огня.
  • Шаг 5
    Приготовление идеала: шаг 5
    5 Выкладываем тело на стол, добавляем 3 стакана муки.
  • Шаг 6
    Приготовление идеала: шаг 6
    6 Тесто разделяем на 5 частей.
  • Шаг 7
    Приготовление идеала: шаг 7
    7 Тесто раскатываем в корж.
  • Шаг 8
    Приготовление идеала: шаг 8
    8 Выкладываем корж на посыпанный мукой противень.
  • Шаг 9
    Приготовление идеала: шаг 9
    9 Выпекаем при 200 гр. до готовности.
  • Шаг 10
    Приготовление идеала: шаг 10
    10 250 гр. масла, 4 банки сгущенки, 1,5 стакана измельченных орехов, взбиваем в крем.
  • Шаг 11
    Приготовление идеала: шаг 11
    11 Коржы смазываем кремом, сверху посыпаем сахарной пудрой. Оставляем на ночь.
Комментарии (11)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 11
загрузить предыдущие 1 ↑
Людмила
14.10.11 в 21:57
Людмила [Су́-шеф]

Да, отказаться от такой вкуснятине невозможно!

Танюшка
14.10.11 в 22:28
Танюшка [Мастер шеф]

прощай попа……

Счастливый случай
15.10.11 в 02:59

Почему прощай попа? Как раз здравствуй! Торт – бомба! Почти полкило масла, плюс масса жира в орехах и ЧЕТЫРЕ банки сгущенки. Всякое видела, но такое не часто встретишь.

Флинтёнок
15.10.11 в 11:14
Флинтёнок [Шеф-повар]

Да ладно вам) просто 3 раза в неделю по 2 часа хорошенько работаем в тренажерном-и всё,можем есть практически всё) мне помогает)

supergi
17.10.11 в 23:50
supergi [Мастер шеф]

Мда! Торт выглядит аппетитно!! :-) Девочки! Делим все ингредиенты на 4 и выпекаем одн0-два маленьких пироженок! :-)) И фигуре не помеха!

Лариса
18.10.11 в 08:04
Лариса [Су́-шеф]

Выглядит и вправду очень аппетитно. Согласна с предыдущим мнением – делим и делаем)))

Счастливый случай
20.10.11 в 10:18

А что? Это мысль!

eliana
10.07.12 в 23:53
eliana [Шеф-повар]

A kak eto сгущенка вареная-4шт (banochki ili lozki)???

Tatyana Smetanina
25.05.14 в 13:06
Tatyana Smetanina [Мастер шеф]

Точно “Идеал”! Беру!

bezuan
15.10.15 в 16:22
bezuan [Дебютант]

4 банки сгущенки….?…. не многовато ли на 250 грамм масла….

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (1)