\n В начале готовим крем, чтобы он мог остыть.\nМолоко вскипятить со стручком ванили.\nЯйца перемешать с сахаром и крахмалом.\nАккуратно влить горячее молоко в яичную смесь, постоянно помешивая. Перелить крем обратно в ковшик и поставить на средний огонь. Довести до кипения и прокипятить пару минут - постоянно мешать крем. Снять с огня и вмешать сливочное масло.\nОхладить крем, накрыв пищевой пленкой\n\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 2\n <\/div>\n
\n миску просеять муку, разрыхлитель и 50 г сахара.\nОтдельно смешать желтки, лимонный сок и растительное масло.\nБелки взбить с оставшимся сахаром до мягких пиков.\nПостепенно вмешать белки в желтковую смесь.\nВ три приема всыпать сухие ингредиенты, каждый раз тщательно перемешивать.\nВыпекать при 175 С в течение 30-40 минут.\nГотовый бисквит остудить и разрезать на 2-3 части.\n\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 3\n <\/div>\n
\n Каждый корж обильно смазать остывшим кондитерским кремом\n\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 4\n <\/div>\n
\n Для глазури нагреть сливки и смешать их с растопленным шоколадом. Полить сверху торт.\nУкрасит по своему вкусу.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 5\n <\/div>\n
\n Приятного аппетита!!=))\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n")
.appendTo('body');
(function(){
var slider = recipeSlider('step-slider');
$(".slider-open").click(function(){
var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/);
var page = match ? parseInt(match[1]) : 0;
slider.setCurrent(page);
return false;
});
})();