$('
') .html("\n <\/span>\n<\/a>\n\n <\/span>\n<\/a>\n
\n
\n Автор рецепта<\/span>: Masha Volgina<\/a>\n [Мастер шеф]<\/span>\n <\/div>\n
\n
\n \"Shokoladnyi_rulet_fantaziya\"\n
\n Пару слов о рецепте:\n <\/div>\n
\n \n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"66271\"\n
\n Шаг 1\n <\/div>\n
\n Приготовим необходимые ингредиенты.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"66272\"\n
\n Шаг 2\n <\/div>\n
\n Желтки отделяем от белков. Желтки взбить с сахаром (3ст.л.).\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"66273\"\n
\n Шаг 3\n <\/div>\n
\n В отдельной миске смешать муку, разрыхлитель и какао.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"66274\"\n
\n Шаг 4\n <\/div>\n
\n Всыпать в желтково-сахарную смесь смешать.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"66275\"\n
\n Шаг 5\n <\/div>\n
\n Добавить 3 ст.л. подсолнечного масла. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"66276\"\n
\n Шаг 6\n <\/div>\n
\n Белки взбить до устойчивых пиков, аккуратно смешать с тестом.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"66277\"\n
\n Шаг 7\n <\/div>\n
\n Форму застелить пергаментов, смазать подсолнечным маслом, влить тесто и разровнять лопаткой. Выпекать в разогретой духовке до 200С 10мин, проверить зубочисткой. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"66278\"\n
\n Шаг 8\n <\/div>\n
\n На полотенце выложить бисквит, медленно (без резких движений) снять пергамент. Бисквит скрутить в рулет и оставить на мин10-15. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"66279\"\n
\n Шаг 9\n <\/div>\n
\n Приготовим ингредиенты для крема. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"66280\"\n
\n Шаг 10\n <\/div>\n
\n Творог пастообразный и масло комнатной температуры взбить. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"66281\"\n
\n Шаг 11\n <\/div>\n
\n Добавить 2ст.л. сметаны и земляничного сиропа, взбить.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"66282\"\n
\n Шаг 12\n <\/div>\n
\n Добавить кокосовую стружку и сахарную пудру, взбить. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"66283\"\n
\n Шаг 13\n <\/div>\n
\n Рулет разворачиваем, выкладываем крем\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"66284\"\n
\n Шаг 14\n <\/div>\n
\n равномерно распределяем и сворачиваем. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"66285\"\n
\n Шаг 15\n <\/div>\n
\n Готовим глазурь. \nСметана 3ст.л. + сахар 2 ст.л. + какао 3 ст.л. проварить до однородной консистенции. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"66286\"\n
\n Шаг 16\n <\/div>\n
\n Рулет полить глазурью, посыпать орешками и поставить в холодильник на 2-3часа. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"66287\"\n
\n Шаг 17\n <\/div>\n
\n \nПриятного чаепития! \n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n") .appendTo('body'); (function(){ var slider = recipeSlider('step-slider'); $(".slider-open").click(function(){ var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/); var page = match ? parseInt(match[1]) : 0; slider.setCurrent(page); return false; }); })();