Рулет с фруктами

Thumb
Рецепт готовила
Окса
[Ше́ф-де-парти́]
2015.05.19
Thumb
Рецепт готовила
Fantasy-art
[Гарсон]
2014.06.06
По рецепту готовили
2 раза
Добавлен: 20.05.12 в 15:17
Просмотров: 6973
16
от 11 кулинаров
На кухне у: 31
Приготовили: 2

О рецепте рулета с фруктами

Отличный вариант к чаю для “нежданных” гостей. Делается 15-20 минут.

Ингредиенты:

сгущенка 1 шт
банка :)
яйцо 2 шт
мука 1 стак.
сода 1 ч. л.
апельсин 1 шт
яблоко 1 шт
лимон 1 шт
у меня половинка
сахар 1 стак.
в начинку. можно меньше, можно больше

Приготовление рулета с фруктами

  • Шаг 1
    Приготовление рулета с фруктами: шаг 1
    1 Сгущенку смешиваем с яйцами
  • Шаг 2
    Приготовление рулета с фруктами: шаг 2
    2 добавляем муку и соду
  • Шаг 3
    Приготовление рулета с фруктами: шаг 3
    3 получившееся тесто выливаем на противень покрытый бумагой и ставим в разогретую до 180С духовку на 10 минут
  • Шаг 4
    Приготовление рулета с фруктами: шаг 4
    4 в это время режим фрукты, добавляем сахар
  • Шаг 5
    Приготовление рулета с фруктами: шаг 5
    5 и измельчаем до однородной массы
  • Шаг 6
    Приготовление рулета с фруктами: шаг 6
    6 Достаем корж, переворачиваем на полотенце (чтоб можно было быстрее скрутить горячий), снимаем бумугу, выкладываем начинку, разравниваем и скручиваем рулет. Делать все надо очень быстро, т.к. остывший рулет начинает ломаться.
  • Шаг 7
    Приготовление рулета с фруктами: шаг 7
    7 Получается очень нежный и ароматный рулетик.
    Начинку можно сделать любую на ваш вкус – фрукты, ягоды, вареная сгущенка и т.д. Получится одинаково вкусно :)
    Приятного аппетита
Комментарии (9)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 9
chajka
20.05.12 в 15:44
chajka [Мастер шеф]

Очень классно! Забираю!

Маша
20.05.12 в 19:05
Маша [Мастер шеф]

как всегда.чудесно!

supergi
20.05.12 в 23:36
supergi [Мастер шеф]

Очень аппетитный рулетик! :-) Чудное фото!

ELENA
10.06.12 в 22:27
ELENA [Дебютант]

Сегодня спекла,очень вкусный!!!!!Но 10 минут не хватило для выпечки ,понадобилось чуть больше:-))))))))))))))

Наталия Ярославцева
10.06.12 в 22:51

хорошо, что понравился :-)
может от размера противеня зависит, главное что в результате все получилось :-)

Fantasy-art
06.06.14 в 18:34
Fantasy-art [Гарсон]

Цитрусовая вкуснятина!из такого количества теста лучше сделать 2 листа бисквита-получится более тонкий корж, который без проблем будет свернуть, не…

Fantasy-art
06.06.14 в 18:37
Fantasy-art [Гарсон]

Да-пришлось до 15 мин добавлять выпечку.

Fantasy-art
06.06.14 в 18:42
Fantasy-art [Гарсон]

После просмотра подобных рецептов появился вопрос-какая разница в приготовлении бисквита без разделения яиц на белки и желтки и с разделением? Есть оправдания для дополнительной траты времени на это занятие?

Окса
19.05.15 в 17:50
Окса [Ше́ф-де-парти́]

Я приготовила это блюдо!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (2)