Рулет с черноплодной рябиной (аронией)

по этому рецепту
Добавлен: 25.05.12 в 09:48
Просмотров: 2052
11
от 6 кулинаров
На кухне у: 3
Приготовили: 0

О рецепте рулета с черноплодной рябиной

Домашняя выпечка – лучший способ собрать домашних и друзей за чашечкой чая.

Ингредиенты:

Дрожжевое тесто 500 г
http://nyam.ru/recipes/vypechka/pirogi/pirozhki-dlya-babushki
джем 200 г
из аронии
сахарная пудра с ванилью 10 г
для посыпки
желток куриный 1 шт
для смазки рулета

Приготовление рулета с черноплодной рябиной

  • Шаг 1
    Приготовление рулета с черноплодной рябиной: шаг 1
    1 Готовим тесто по моему универсальному рецепту
    http://nyam.ru/recipes/vypechka/pirogi/pirozhki-dlya-babushki
  • Шаг 2
    Приготовление рулета с черноплодной рябиной: шаг 2
    2 Раскатываем не тонко тесто
  • Шаг 3
    Приготовление рулета с черноплодной рябиной: шаг 3
    3 По всей поверхности теста распределяем джем
  • Шаг 4
    Приготовление рулета с черноплодной рябиной: шаг 4
    4 Сворачиваем в рулет
  • Шаг 5
    Приготовление рулета с черноплодной рябиной: шаг 5
    5 Смазываем желтком с небольшим добавлением воды.
  • Шаг 6
    Приготовление рулета с черноплодной рябиной: шаг 6
    6 Выпекаем в духовки при температуре 180-190 градусов 30-40 минут. Внимание!! Чтобы рулет не потрескался, как у меня, необходимо сделать викой проколы по всей поверхности рулета. Потом до меня дошла, когда увидела результат =))))))
  • Шаг 7
    Приготовление рулета с черноплодной рябиной: шаг 7
    7 Посыпать сахарной пудрой и порезать.

    Приятного аппетита!!=))))
Комментарии (5)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 5
supergi
25.05.12 в 12:46
supergi [Мастер шеф]

Люблю аронию! Рулет должен быть очень вкусным!

MZ
25.05.12 в 17:00
MZ [Мастер шеф]

Спасибо, действительно нежный, с небольшой кислинкой!=))

Маша
25.05.12 в 22:42
Маша [Мастер шеф]

Хороший рулетик!

MZ
27.05.12 в 16:37
MZ [Мастер шеф]

Спасибки Машуля!!=)))))))))))

КZ
02.06.12 в 09:27
КZ [Шеф-повар]

Пробовали знаем, как это вкусно!!=))

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте