Пирог с разными начинками

по этому рецепту
Добавлен: 23.01.12 в 18:37
Просмотров: 7105
30
от 12 кулинаров
На кухне у: 36
Приготовили: 0

О рецепте пирога с разными начинками

Флинтёнок не писал ничего о рецепте...

Ингредиенты:

молоко 500 г
дрожжи сухие 1 шт
1 стандартная пачка.
яйцо 2 шт
сахар 5 ст. л.
мука 5 стак.
масло 1 шт
1 пачка сливочного масла
курага 150 г
чернослив 150 г
изюм 100 г
мармелад 150 г
цветной

Приготовление пирога с разными начинками

  • Шаг 1
    Приготовление пирога с разными начинками: шаг 1
    1 Делаем обычное дрожжевое тесто.
    молоко,дрожжи, яйца,сахар,соль,4 стакана муки смешиваем. Добавляем пачку масла и еще 1 стакан муки)
  • Шаг 2
    Приготовление пирога с разными начинками: шаг 2
    2 Даем подойти,когда тесто увеличится в 2 раза, обминаем и еще раз даем подойти.
  • Шаг 3
    Приготовление пирога с разными начинками: шаг 3
    3 Раскатываем тесто в большой пласт толщиной 1 см.
  • Шаг 4
    Приготовление пирога с разными начинками: шаг 4
    4 Режем на длинные полоски шириной 7 см.
  • Шаг 5
    Приготовление пирога с разными начинками: шаг 5
    5 На каждую полоску выкладываем свою начинку, защипляем сбоку, получается длинный пирожок.
  • Шаг 6
    Приготовление пирога с разными начинками: шаг 6
    6 Укладываем его на смазанный противень,в центр, закручивая спиралью. Шов прячем в спирали.
  • Шаг 7
    Приготовление пирога с разными начинками: шаг 7
    7 Когда закончится этот пирожок,вплотную к нему прикладываем следующий,уже с другой начинкой.
  • Шаг 8
    Приготовление пирога с разными начинками: шаг 8
    8 Выпекаем до готовности.
  • Шаг 9
    Приготовление пирога с разными начинками: шаг 9
    9 Резать его нужно,как торт, секторами. Тогда получится,что в каждом куске несколько начинок.
Комментарии (7)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 7
supergi
23.01.12 в 18:59
supergi [Мастер шеф]

Александр, просто шикарный пирог! :-) Завидую вашим женщинам! ;-)

Пантера
23.01.12 в 20:37
Пантера [Су́-шеф]

Я такой делаю из тонкого лаваша, надо будет попробовать и из дрожжевого теста.

Емельяна
24.01.12 в 15:53
Емельяна [Коми́]

а я делаю из слоеного теста с сыром)) к пиву самое то)

Milla
19.02.12 в 22:37
Milla [Гарсон]

Оригинально и красиво.

маманяша
01.05.12 в 13:18
маманяша [Су́-шеф]

Надо тоже будет попробовать. Я тоже делала из слоеного теста с несколькими начинками из сыра.

Mamaya2011
18.09.12 в 00:28
Mamaya2011 [Мастер шеф]

Какая красота! Очень вкусно!:-)

Tatyana Smetanina
25.05.14 в 13:08
Tatyana Smetanina [Мастер шеф]

Красота!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (4)