Хрустящие сигары

по этому рецепту
Добавлен: 15.04.12 в 23:28
Просмотров: 3732
40
от 15 кулинаров
На кухне у: 37
Приготовили: 0

О рецепте хрустящих сигар

кети не писала ничего о рецепте...

Ингредиенты:

тесто слоеное 1 шт
смотрите мой рецепт «тесто слоеное»
арахис 200 г
сахарный песок 4 ст. л.
или по вкусу
яйцо куриное 1 шт
вода 1 ч. л.
ванильный сахар 2 г

Приготовление хрустящих сигар

  • Шаг 1
    Приготовление хрустящих сигар: шаг 1
    1 Арахис поджарить на сухой сковородке, снять шелуху;
  • Шаг 2
    Приготовление хрустящих сигар: шаг 2
    2 Поджаренный арахис провести через мясорубку;
  • Шаг 3
    Приготовление хрустящих сигар: шаг 3
    3 К арахису добавить сахарный песок и ванильный сахар, перемешать;
  • Шаг 4
    Приготовление хрустящих сигар: шаг 4
    4 Слееное тесто разрезать на две части и ракатать в тонкий пласт, у меня получился размером по 35Х40 см;
  • Шаг 5
    Приготовление хрустящих сигар: шаг 5
    5 Раскатанный пласт разрезать на 12 прямоугольников;
  • Шаг 6
    Приготовление хрустящих сигар: шаг 6
    6 Взбить вилкой яйцо с водой и намазать на разрезанный пласт теста;
  • Шаг 7
    Приготовление хрустящих сигар: шаг 7
    7 На прямоугольники теста положить начинку десертной ложкой и распределить не до краев;
  • Шаг 8
    Приготовление хрустящих сигар: шаг 8
    8 Завернуть сигары и намазать сверху яично-водяной смесью;
  • Шаг 9
    Приготовление хрустящих сигар: шаг 9
    9 Противень сполоснуть холодной водой и на мокрую поверхность выложить сигары швом вниз, поставить в горячую духовку и выпекать 12-15 минут;
  • Шаг 10
    Приготовление хрустящих сигар: шаг 10
    10 Всего получаются 24 штук хрустящие и ароматные сигары.
    Угощайтесь !!!
Комментарии (8)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 8
Татьяна 07
16.04.12 в 02:12
Татьяна 07 [Су́-шеф]

класс!!!

supergi
17.04.12 в 15:04
supergi [Мастер шеф]

Отлично!

кети
17.04.12 в 20:30
кети [Король кулинарии]

Спа-си-бо !!!

Valentina
20.04.12 в 22:51
Valentina [Су́-шеф]

Заманчиво, попробую ;-)

кети
20.04.12 в 23:26
кети [Король кулинарии]

Попробуйте , поделитесь впечатлениами !

Valentina
20.04.12 в 23:33
Valentina [Су́-шеф]

Хорошо, обязательно!

XATATO
21.04.12 в 20:50
XATATO [Су́-шеф]

такие сыгаретки моя мама тоже готовит, тает во рту !

кети
04.01.14 в 19:45
кети [Король кулинарии]

Xatato, :-)

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (2)