\n Для теста: муку смешать с пряностями (корицей, мускатным орехом,гвоздикой, имбирем). Если нужно получить печенье более темного цвета, можно добавить чайную ложку какао.\nВ отдельной кастрюльке подогреть масло,сахар, мед, молоко, пока сахар не растворится. Остудить.\nВ муку положить 1 яйцо, вылить сироп и замесите тесто ложкой.Выложить на стол, вымесить и раскатать.\nИз раскатанного теста вырезать заготовки стен, крыши, круг-подставку для домика по выкройке,формочками для печенья ёлочки и подставки для них. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 2\n <\/div>\n
\n Выпекать на противне,выстеленном пергаментом 8 минут при Т 190.\nДля глазури: взбить 1 белок до плотной пены, добавить 70г сахарной пудры, еще хорошо взбить и всыпать еще 70г сахарной пудры, перемешать.(Глазурь удобнее готовить двумя частями, тогда нет опасения, что в конце работы она застынет в шприце).\nОстывшие заготовки украсить узорами из белка, декором. Дать затвердеть белку и приступить к сборке домика и ёлочек, закрепляя детали при помощи белка.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 3\n <\/div>\n
\n Последний этап - установка крыши. Укрепление и украшение сверху.\nПосле полного высыхания домика, на подставку добавить ёлочки, фигурки. У нас еще был\nсахарный Дед Мороз.\n(для моего домика, подставки и фигурок использовано 2 порции теста)\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n")
.appendTo('body');
(function(){
var slider = recipeSlider('step-slider');
$(".slider-open").click(function(){
var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/);
var page = match ? parseInt(match[1]) : 0;
slider.setCurrent(page);
return false;
});
})();