\n Для начала нужно подогреть молочко, добавить водичку и всыпать дрожжи. Добавьте ч.л. сахара и подождите 15 минут. Затем добавьте 50 г масла, аккуратно перемешайте. \nОтдельно просейте муку, добавьте желтки, сахар, ваниль, эссенцию. Затем влейте туда молоко(опару). \n <\/div>\n
\n Шаг 2\n <\/div>\n
\n Тщательно перемешайте тесто и положите в теплое место на час. Затем перемешайте и отложите еще на 30 минут.\nПосле присыпьте стол мукой и раскатайте средней толщины тесто. Кружечкой вырежьте круг, а крышечкой от бутылки маленькие кружочки. Оставьте на 10 минут. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 3\n <\/div>\n
\n Разогрейте масло, постепенно выложите все кружочки.\nЖарятся они очень быстро, главное - успеть вовремя перевернуть и вытащить. Заранее позаботьтесь о том, чтоб на тарелочке лежала салфеточка. Она впитает весь жир. Растопите шоколад на водяной бане, окуните в него пончики. а сверху посыпьте орешками.\nМожно воспользоваться стандартным методом и просто посыпать пончики сахарной пудрой. Кушать желательно сразу. иначе они затвердеют. Приятного аппетита!\n\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n")
.appendTo('body');
(function(){
var slider = recipeSlider('step-slider');
$(".slider-open").click(function(){
var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/);
var page = match ? parseInt(match[1]) : 0;
slider.setCurrent(page);
return false;
});
})();