\n Сперва сварим сироп. Налить в ковш 500 мл воды, добавить сахар и выжатый из лимона сок. Поставить на огонь, довести до кипения и варить на слабом огне 15 минут.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 2\n <\/div>\n
\n Снять с огня и остудить.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 3\n <\/div>\n
\n Готовим заварное тесто. В кастрюльку налить оставшуюся воду. Добавить соль и сливочное масло. Когда жидкость закипит всыпать муку и интенсивно перемешивая замесить тесто. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 4\n <\/div>\n
\n Когда тесто начнет легко отставать от стенок и дна, снять с огня и немного остудить. Вбить яйцо и хорошо размешать. Тесто должно получиться гладким и эластичным.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 5\n <\/div>\n
\n Из теста делаем шарики чуть больше грецкого ореха. Делаем углубление по середине. Вот такой формы должны получиться пончики.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 6\n <\/div>\n
\n Разогреваем растительное масло и опускаем туда пончики. Обжариваем с двух сторон до золотисто-коричневого цвета.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 7\n <\/div>\n
\n Вынимаем шумовкой готовые пончики и сразу опускаем в сироп. Хорошо окунаем и вынимаем.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 8\n <\/div>\n
\n Фисташки перемолоть в блендере в мелкую крошку.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 9\n <\/div>\n
\n Насыпаем в углубления пончиков ореховую крошку и подаем.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 10\n <\/div>\n
\n Приятного аппетита!\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n")
.appendTo('body');
(function(){
var slider = recipeSlider('step-slider');
$(".slider-open").click(function(){
var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/);
var page = match ? parseInt(match[1]) : 0;
slider.setCurrent(page);
return false;
});
})();