\n Готовим заварное тесто более густое, чем на эклеры.\nЗаранее включить духовку на 200 градусов.\nНагреть в кастрюле молоко, добавить масло, довести до кипения и всыпать сразу всю муку, соль и сахар. Снять с огня, тщательно перемешать, вернуть кастрюлю на плиту на средний огонь и помешивать пару минут деревянной лопаточкой. Дать немного остыть.\nЗатем вбивать два яйца по одному, каждый раз тщательно перемешивая.Когда добавите последнее яйцо, то тесто должно быть вязким и тягучим.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 2\n <\/div>\n
\n Аккуратно чайной ложкой разложить тесто по формам для выпечки корзиночек. Положить по кусочку бумаги для выпечки и пару фасоленок. Поставить в духовку. Печь около 12 минут, уменьшив температуру до 190-200 градусов.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 3\n <\/div>\n
\n Из творога, одного желтка и йогурта приготовить творожный крем.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 4\n <\/div>\n
\n Крем получился розового цвета, в часть корзиночек я положила творог с орехами (покупной готовый)\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 5\n <\/div>\n
\n Наполнить корзиночки творожным кремом\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 6\n <\/div>\n
\n Посыпать кедровыми орешками\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 7\n <\/div>\n
\n Украсить взбитыми сливками, посыпкой по своему желанию\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 8\n <\/div>\n
\n Приятного чаепития=)))\nЕще раз поздравляю всех участников и победителей двух туров !!!!=)))\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n")
.appendTo('body');
(function(){
var slider = recipeSlider('step-slider');
$(".slider-open").click(function(){
var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/);
var page = match ? parseInt(match[1]) : 0;
slider.setCurrent(page);
return false;
});
})();