$('
') .html("\n <\/span>\n<\/a>\n\n <\/span>\n<\/a>\n
\n
\n Автор рецепта<\/span>: Tatyana Smetanina<\/a>\n [Мастер шеф]<\/span>\n <\/div>\n
\n
\n \"Shokoladno_kofeinye_korzinki_s_kremom\"\n
\n Пару слов о рецепте:\n <\/div>\n
\n Приготовить эти корзинки, уговорил меня внук. В школе сейчас карантин, внук был у нас в гостях. И ему захотелось сделать сюрприз своим родителям. С моей помощью он творит!\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"102821\"\n
\n Шаг 1\n <\/div>\n
\n В растопленное масло добавить обычный и ванильный сахар, всё перемешать. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"102822\"\n
\n Шаг 2\n <\/div>\n
\n Молоко смешать с кофе. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"102823\"\n
\n Шаг 3\n <\/div>\n
\n Кофе с молоком добавить к маслу. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"102824\"\n
\n Шаг 4\n <\/div>\n
\n Смешать муку, какао, дрожжи. Постепенно добавлять к масляной массе. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"102825\"\n
\n Шаг 5\n <\/div>\n
\n Замесить тесто. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"102826\"\n
\n Шаг 6\n <\/div>\n
\n Шоколадно-кофейное тесто.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"102827\"\n
\n Шаг 7\n <\/div>\n
\n Тесто делю на 4 части для удобства разделки. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"102828\"\n
\n Шаг 8\n <\/div>\n
\n Раскатать тесто. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"102829\"\n
\n Шаг 9\n <\/div>\n
\n Вырезать небольшие кружочки. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"102830\"\n
\n Шаг 10\n <\/div>\n
\n Берём кружочки, выкладываем в силиконовую форму для кексов, создавая корзинку. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"102831\"\n
\n Шаг 11\n <\/div>\n
\n На одну форму по 4 кружочка. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"102832\"\n
\n Шаг 12\n <\/div>\n
\n Формы заполнила кружочками. Корзинки готовы к выпечке.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"102833\"\n
\n Шаг 13\n <\/div>\n
\n Внуку отдала одну часть теста, он самостоятельно занимается «Шоколадными улитками». \n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"102834\"\n
\n Шаг 14\n <\/div>\n
\n Корзинки выпекаем в духовке при температуре 180 градусов 15 минут. Корзинки готовы. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"102835\"\n
\n Шаг 15\n <\/div>\n
\n Дать время немного остыть корзинкам и достаем с формы. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"102836\"\n
\n Шаг 16\n <\/div>\n
\n Пока остывают корзинки, займёмся начинкой. Орехи почистить, измельчить. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"102837\"\n
\n Шаг 17\n <\/div>\n
\n Добавить молоко сгущённое. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"102838\"\n
\n Шаг 18\n <\/div>\n
\n Добавить кокосовую стружку и перемешать. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"102839\"\n
\n Шаг 19\n <\/div>\n
\n Начинка готова! \n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"102840\"\n
\n Шаг 20\n <\/div>\n
\n Сделаем белковый крем с белков, сахарной пудры и лимонного сока. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"102841\"\n
\n Шаг 21\n <\/div>\n
\n Накладываем в корзинки начинку и покрываем белковым кремом. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"102842\"\n
\n Шаг 22\n <\/div>\n
\n Затем корзинки украшаем, кому как нравится. Этим занимался внук. Украшал шоколадными зёрнами и кондитерской посыпкой. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"102843\"\n
\n Шаг 23\n <\/div>\n
\n "Шоколадные улитки" выпекали при температуре 180 градусов 15 минут.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"102844\"\n
\n Шаг 24\n <\/div>\n
\n Присыпать сахарной пудрой.Сюрприз родителям готов! \n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"102845\"\n
\n Шаг 25\n <\/div>\n
\n «Шоколадно-кофейные корзинки с кремом» готовы! Красивые у нас получились корзинки и улитки! Приятного аппетита!\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n") .appendTo('body'); (function(){ var slider = recipeSlider('step-slider'); $(".slider-open").click(function(){ var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/); var page = match ? parseInt(match[1]) : 0; slider.setCurrent(page); return false; }); })();