$('
') .html("\n <\/span>\n<\/a>\n\n <\/span>\n<\/a>\n
\n
\n Автор рецепта<\/span>: Svetlana Nikitina<\/a>\n [Король кулинарии]<\/span>\n <\/div>\n
\n
\n \"Pirozhnoe_rozovye_sny\"\n
\n Пару слов о рецепте:\n <\/div>\n
\n \n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"95654\"\n
\n Шаг 1\n <\/div>\n
\n Равномерно распределить кокосовую стружку на бумаге для выпечки.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"95655\"\n
\n Шаг 2\n <\/div>\n
\n Запечь в разогретой до 165 градусов духовке до золотистого цвета в течение 5 минут.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"95656\"\n
\n Шаг 3\n <\/div>\n
\n Взбить сливочное масло до гладкости.Добавить сахарную пудру и взбить до состояния воздушного крема.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"95657\"\n
\n Шаг 4\n <\/div>\n
\n Всыпать муку и щепотку соли. Перемешать лопаткой.Затем в течение 2 минут взбить миксером до получения однородного теста.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"95658\"\n
\n Шаг 5\n <\/div>\n
\n Выложить тесто в подготовленную форму и наколоть вилкой по всей поверхности.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"95659\"\n
\n Шаг 6\n <\/div>\n
\n Выпекать в разогретой до 165 градусах духовке 35 минут. Корж должен зарумяниться.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"95660\"\n
\n Шаг 7\n <\/div>\n
\n Залить желатин холодной водой и оставить на 2-3 минуты набухать.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"95661\"\n
\n Шаг 8\n <\/div>\n
\n Добавить сахар и нагревать смесь на среднем огне, постоянно помешивая, пока желатин и сахар не растворятся, не доводя смесь до кипения (!!!)\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"95662\"\n
\n Шаг 9\n <\/div>\n
\n Снять с огня и добавить двумя заходами сахарную пудру, тщательно перемешивая.\nДать остыть до комнатной температуры.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"95663\"\n
\n Шаг 10\n <\/div>\n
\n Когда остынет, влить в чашу миксера и \nвзбить на высокой скорости до образования пены, совсем не долго.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"95664\"\n
\n Шаг 11\n <\/div>\n
\n Добавить разрыхлитель, экстракт рома( экстракт может быть любым) и красного пищевого красителя, цвет можно регулировать по желанию.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"95665\"\n
\n Шаг 12\n <\/div>\n
\n Продолжать взбивать на высокой скорости, пока смесь не загустеет. Это займет 15 минут.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"95666\"\n
\n Шаг 13\n <\/div>\n
\n Вылить зефирный крем на выпеченную основу и равномерно распределить.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"95667\"\n
\n Шаг 14\n <\/div>\n
\n Посыпать сверху поджаренной кокосовой стружкой.\nОставить на 2 часа при комнатной температуре, пока зефир не схватится. Потом убрать в холодильник.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"95668\"\n
\n Шаг 15\n <\/div>\n
\n Провести ножом вдоль внутренней части бортиков и снять их.Нарезать на кусочки! \nПирожное может быть заморожено при необходимости! \n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"95669\"\n
\n Шаг 16\n <\/div>\n
\n Приятного чаепития!\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n") .appendTo('body'); (function(){ var slider = recipeSlider('step-slider'); $(".slider-open").click(function(){ var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/); var page = match ? parseInt(match[1]) : 0; slider.setCurrent(page); return false; }); })();