\n пока остываем бисквит готовим крем и сироп для пропитки коржа...\n\nдля сиропа воду с сахаром отправляем на огонь, ждём пока весь сахар растает и сироп закипит, остужаем сироп, добавляем ром...\n\nдля крема взбиваем сливки до устойчивых пиков, часть заварного крема подогреваем и разводим в нём желатин (если необходимо замочите желатин предварительно в воде... я пользуюсь тем, который замачивать не нужно...), вводим заварной крем в сливки, перемешиваем, а затем вводим крем с желатином, также хорошо перемешиваем...\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 9\n <\/div>\n
\n собираем торт: вниз выкладываем 1 корж слоёного теста карамельной стороной вниз, затем половину крема, затем идет бисквит, но с бисквита сперва срезаем верхний слой (корочку) и хорошо с двух сторон пропитываем его сиропом, затем вторую половину крема и второй лист слоёного теста карамельной стороной вверх...\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 10\n <\/div>\n
\n затягиваем форму плёнкой и отправляем в холодильник... желательно на ночь.... нарезаем на порционные кусочки - пирожные, украшаем по желанию... я просто присыпала пудрой и украсила готовыми шоколадными фигурками....\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n")
.appendTo('body');
(function(){
var slider = recipeSlider('step-slider');
$(".slider-open").click(function(){
var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/);
var page = match ? parseInt(match[1]) : 0;
slider.setCurrent(page);
return false;
});
})();