\n Очень вкусное,воздушное пирожное получилось.Крем восхитительный с лимонной ноткой)Вот только мак и мята у меня осели в слой,благо на вкус это не повлияло.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 1\n <\/div>\n
\n Яйца разделить на белки и желтки\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 2\n <\/div>\n
\n Белки взбить с солью в пышную массу,постепенно добавляя сахар.Убавить скорость и добавить по одному желтку и муку.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 3\n <\/div>\n
\n В конце добавить мяту измельченную в блендере и мак.Перемешать.Противень застелить пекарской бумагой и вылить тесто.Выпекать в разогретой духовке при Т 170гр,20 минут\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 4\n <\/div>\n
\n Вытащить бисквит и опракинуть на полотенце посыпанное сахарной пудрой,снять бумагу(она сама хорошо отходит) и свернуть рулетом.Дать остыть.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 5\n <\/div>\n
\n лимонный курд я сделала накануне.Он нам понадобится для крема.Рецепт уже есть на сайте,поэтому привожу ссылку:http://nyam.ru/recipes/deserty/musy-kremy/krem-franzhipan\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 6\n <\/div>\n
\n Сливки хорошо взбить и добавить лимонный курд,аккуратно перемешать. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 7\n <\/div>\n
\n Бисквит развернуть и смазать кремом.Снова свернуть в рулет,завернуть в пленку и убрать в холодильник до застывания.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 8\n <\/div>\n
\n Разрезать на кусочки толщиной 4-5 см и полить растопленным шоколадом.\nПриятного аппетита!\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n")
.appendTo('body');
(function(){
var slider = recipeSlider('step-slider');
$(".slider-open").click(function(){
var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/);
var page = match ? parseInt(match[1]) : 0;
slider.setCurrent(page);
return false;
});
})();