\n Заливные (наливные) пироги - простые в приготовлении и многовариантные в смысле начинки. Хоть что берите - не прогадаете. Ну, а в разгар ягодного сезона,конечно же, с ягодами!\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 1\n <\/div>\n
\n Растереть мягкое масло с сахаром.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 2\n <\/div>\n
\n Добавить творог ,растереть.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 3\n <\/div>\n
\n Добавить соль, яйцо,вмешать его в массу.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 4\n <\/div>\n
\n Положить муку и замесить тесто.Оно получится очень мягким.Не добавляйте муку. Тогда тесто получится нежным,рассыпчатым. отправьте тесто в холод минут на 20. Можно и больше.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 5\n <\/div>\n
\n Распределяем тесто по форме для выпечки,сделав бортики. Выкладываем чернику.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 6\n <\/div>\n
\n Ззатем вишню без косточек,естественно.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 7\n <\/div>\n
\n Сверху - малинку. Конечно последовательность слоёв и виды ягод - на ваше усмотрение\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 8\n <\/div>\n
\n Смешать составляющие заливки. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 9\n <\/div>\n
\n Вылить заливку на ягоды.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 10\n <\/div>\n
\n Верх подравнять. Кусочки теста я положила маленькими кусочками между ягодами.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 11\n <\/div>\n
\n Полить сгущёнкой и поставить в духовку. При 190 градусах моя "тугодумающая" держала пирог практически час. Вы смотрите по своей. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 12\n <\/div>\n
\n Готовность можно определить,дотронувшись до поверхности.Она должна быть упруго-плотной. Пирог полностью!!!!остудить.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 13\n <\/div>\n
\n Всё!!! Приятного летнего аппетита!!\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n")
.appendTo('body');
(function(){
var slider = recipeSlider('step-slider');
$(".slider-open").click(function(){
var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/);
var page = match ? parseInt(match[1]) : 0;
slider.setCurrent(page);
return false;
});
})();