Яблочный пирог на йогурте

Thumb
Рецепт готовил
ardggento
[Эскулерье́]
2015.03.14
Thumb
Рецепт готовила
milk
[Гарсон]
2014.04.14
Thumb
Рецепт готовила
Fantasy-art
[Гарсон]
2014.04.09
По рецепту готовили
3 раза
Добавлен: 22.02.14 в 21:04
Просмотров: 13254
41
от 15 кулинаров
На кухне у: 55
Приготовили: 3

О рецепте яблочного пирога на йогурте

Ирина Царапкина не писала ничего о рецепте...

Ингредиенты:

йогурт без добавок 125 г
мука 260 г
сахар 260 г
ванилин 2 г
разрыхлитель 1 ч. л.
яйца 2 шт
цедра лимона 1 ст. л.
масло подсолнечное 80 мл
соль 0.25 ч. л.
яблоки 3 шт

Приготовление яблочного пирога на йогурте

  • Шаг 1
    Приготовление яблочного пирога на йогурте: шаг 1
    1 Йогурт, сахар, муку, цедру лимона, растительное масло, разрыхлитель, соль, ванильный сахар и желтки выложить в миску.
  • Шаг 2
    Приготовление яблочного пирога на йогурте: шаг 2
    2 Взбить миксером до однородной массы.
  • Шаг 3
    Приготовление яблочного пирога на йогурте: шаг 3
    3 Белки взбить до образования устойчивых пиков.
  • Шаг 4
    Приготовление яблочного пирога на йогурте: шаг 4
    4 Выложить белки к тесту.
  • Шаг 5
    Приготовление яблочного пирога на йогурте: шаг 5
    5 Осторожно вмешать взбитые белки в тесто.
  • Шаг 6
    Приготовление яблочного пирога на йогурте: шаг 6
    6 Форму смазать маслом.
  • Шаг 7
    Приготовление яблочного пирога на йогурте: шаг 7
    7 Выложить тесто в форму.
  • Шаг 8
    Приготовление яблочного пирога на йогурте: шаг 8
    8 Яблоки очистить и разрезать на 8 долек.
  • Шаг 9
    Приготовление яблочного пирога на йогурте: шаг 9
    9 Выложить яблоки веером на тесто, слегка вдавливая их в тесто. Духовку разогреть до 180 С и выпекать пирог 35 минут. Готовый пирог можно смазать по желанию абрикосовым джемом или посыпать сахарной пудрой.
  • Шаг 10
    Приготовление яблочного пирога на йогурте: шаг 10
    10 Пирог в разрезе.
Комментарии (18)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 18
загрузить предыдущие 6 ↑
Elena777
23.02.14 в 08:26
Elena777 [Король кулинарии]

Какой румяный красавец!!!

Ирина Царапкина
24.02.14 в 23:58
Ирина Царапкина [Мастер шеф]

Elena777, спасибо. Он не только на вид, но и на вкус красавец.

Aliska
23.02.14 в 20:40
Aliska [Король кулинарии]

Опять искушение яблочное!!! Ох! Да еще такой красивый!!!

Ирина Царапкина
24.02.14 в 23:57
Ирина Царапкина [Мастер шеф]

Aliska, спасибо. Наверное яблочная выпечка самая распространенная.

Fantasy-art
09.04.14 в 22:05
Fantasy-art [Гарсон]

Хороший вариант пирога с яблоками

Ирина Царапкина
09.04.14 в 22:11
Ирина Царапкина [Мастер шеф]

Большое спасибо за доверие к рецепту. Я очень рада что рецепт Вам понравился.

milk
13.04.14 в 15:05
milk [Гарсон]

А на сколько порций?

milk
14.04.14 в 17:22
milk [Гарсон]

Спасибо за рецепт!!! Моим очень понравилось :-)

Ирина Царапкина
14.04.14 в 17:55
Ирина Царапкина [Мастер шеф]

milk большое спасибо за доверие к рецепту. Очень рада что рецепт Вам понравился.

ardggento
14.03.15 в 23:02
ardggento [Эскулерье́]

Вкусный тортик, только форма была небольшая, тесто поднялось и вытолкнуло яблоки на верх, т.ч. пирожок получился без начинки, но вкусненький

Ирина Царапкина
14.03.15 в 23:12
Ирина Царапкина [Мастер шеф]
ardggento большое спасибо за доверие к рецепту. Я очень рада что пирог пришелся Вам по душе. Очень Ваш пирожок смотрится аппетитно.
Елена Юровна
17.01.16 в 09:24
Елена Юровна [Шеф-повар]

Красивый и вкусный должен быть!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (2)