Творожный пирог с вишней

Thumb
Рецепт готовила
tsvetic
[Ше́ф-де-парти́]
2015.02.06
Thumb
Рецепт готовила
Маша
[Мастер шеф]
2012.09.01
По рецепту готовили
2 раза
Добавлен: 13.08.12 в 21:41
Просмотров: 12623
63
от 24 кулинаров
На кухне у: 60
Приготовили: 2

О рецепте творожного пирога с вишней

Продолжая тему летних пирогов :-)

Ингредиенты:

творог диетический 150 г
в тесто
масло сливочное 100 г
в тесто
мука 1 стак.
в тесто
крахмал картофельный 2 ст. л.
в тесто
кефир 150 г
в тесто
сахар 1 ст. л.
в тесто
ванилин 1 шт
пакетик в начинку
вишня 500 г
в начинку
разрыхлитель теста 1 шт
пакетик в тесто
творог 400 г
в начинку
яйцо 1 шт
в начинку
сахар 1 стак.

Приготовление творожного пирога с вишней

  • Шаг 1
    Приготовление творожного пирога с вишней: шаг 1
    1 Смешать в миске творог,муку,масло сливочное.
  • Шаг 2
    Приготовление творожного пирога с вишней: шаг 2
    2 Крахмал развести в кефире.
  • Шаг 3
    Приготовление творожного пирога с вишней: шаг 3
    3 Влить крахмальную массу в творожную,добавить 1 ложку сахара.
  • Шаг 4
    Приготовление творожного пирога с вишней: шаг 4
    4 Замесить тесто.Поставить на 20 минут в холодильник.
  • Шаг 5
    Приготовление творожного пирога с вишней: шаг 5
    5 Тесто раскатать и выложить в разъемную форму,сформировав бортики ,высотой 5 см.
  • Шаг 6
    Приготовление творожного пирога с вишней: шаг 6
    6 Духовку разогреть до 200 градусов.
    Приготовить начинку:
    в блендер положить творог,сахар,яйцо,ванилин.
  • Шаг 7
    Приготовление творожного пирога с вишней: шаг 7
    7 На высокой скорости взбить творожный крем.
  • Шаг 8
    Приготовление творожного пирога с вишней: шаг 8
    8 На тесто выложить помытые вишни без косточек.
  • Шаг 9
    Приготовление творожного пирога с вишней: шаг 9
    9 Залить творожным кремом.
    Выпекать в духовке 40-60 минут.
    (смотреть по готовности коржа).
  • Шаг 10
    Приготовление творожного пирога с вишней: шаг 10
    10 Вытащить из духовки и остудить.
  • Шаг 11
    Приготовление творожного пирога с вишней: шаг 11
    11 Порезать на порционные куски.
    Подавать с чаем!
    Приятного аппетита!
Комментарии (12)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 12
загрузить предыдущие 2 ↑
Leka
13.08.12 в 22:22
Leka [Король кулинарии]

Вкусняшка!!!

Juliett
14.08.12 в 08:32
Juliett [Шеф-повар]

Великолепный!!!Только я обычно делаю только начинку,без теста:-))) (худею типа))))

Ульяна
14.08.12 в 08:37
Ульяна [Шеф-повар]

О, Боже! Творог, да в таком количестве, да еще с вишней!!!! 100000% вкуснятина!

Valentina
14.08.12 в 09:47
Valentina [Су́-шеф]

Какой красавец! Такой пышный и аппетитный!

Екатерина
14.08.12 в 10:19
Екатерина [Король кулинарии]

Просто супер-рецепт!

Елена Саенко
15.08.12 в 12:31

С ума сойти! Какой красавец! :-)

Helen
16.08.12 в 23:14
Helen [Шеф-повар]

Ммммммм……

Маша
01.09.12 в 00:22
Маша [Мастер шеф]

готовила этот пирог и с черной смородиной.Тоже очень вкусно!

tsvetic
06.02.15 в 22:41
tsvetic [Ше́ф-де-парти́]

получилось не очень симпатично, зато вкусно)

Пал Саныч
07.02.15 в 01:01
Пал Саныч [Король кулинарии]

Обожаю творог с вишней! Это очень вкусно!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (3)