$('
') .html("\n <\/span>\n<\/a>\n\n <\/span>\n<\/a>\n
\n
\n Автор рецепта<\/span>: Katerina Filippova<\/a>\n [Мастер шеф]<\/span>\n <\/div>\n
\n
\n \"Tvorozhnyi_pirog_s_klubnichnym_toppingom\"\n
\n Пару слов о рецепте:\n <\/div>\n
\n \n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"30215\"\n
\n Шаг 1\n <\/div>\n
\n Готовим тесто. \nЯйца взбить с сахаром в белую массу. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"30216\"\n
\n Шаг 2\n <\/div>\n
\n Добавить ванилин. (я добавила ванильную эссенцию 0,5 ч.ложки)\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"30217\"\n
\n Шаг 3\n <\/div>\n
\n Добавить размягченное сливочное масло. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"30218\"\n
\n Шаг 4\n <\/div>\n
\n Добавить муку с разрыхлителем. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"30219\"\n
\n Шаг 5\n <\/div>\n
\n Скатать тесто в шар, закрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник как минимум на 30 минут. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"30220\"\n
\n Шаг 6\n <\/div>\n
\n Готовим топпинг.\nКлубнику вымыть и удалить плодоножку. Пюрировать клубнику с сахарной пудрой при помощи блендера. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"30221\"\n
\n Шаг 7\n <\/div>\n
\n Готовим начинку. \nТворог перетереть через сито. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"30222\"\n
\n Шаг 8\n <\/div>\n
\n Белки отделить от желтков. Белки взбить до устойчивых пиков. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"30223\"\n
\n Шаг 9\n <\/div>\n
\n Желтки взбить с сахаром. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"30224\"\n
\n Шаг 10\n <\/div>\n
\n Добавить перетертый творог.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"30225\"\n
\n Шаг 11\n <\/div>\n
\n Добавить крахмал.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"30226\"\n
\n Шаг 12\n <\/div>\n
\n В творожную массу аккуратно ввести взбитые белки и перемешать ложкой. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"30227\"\n
\n Шаг 13\n <\/div>\n
\n Достать тесто из холодильника и распределить по форме, сделав бортики.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"30228\"\n
\n Шаг 14\n <\/div>\n
\n На тесто выложить половину творожной начинки.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"30229\"\n
\n Шаг 15\n <\/div>\n
\n На начинку вылить клубничный топпинг.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"30230\"\n
\n Шаг 16\n <\/div>\n
\n На клубничный топпинг выложить оставшуюся половину начинки. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"30231\"\n
\n Шаг 17\n <\/div>\n
\n Духовку разогреть до 180 градусов. \nЗапекать пирог первые 10 минут при 180 градусах. Потом уменьшить нагрев до 110 градусов и выпекать 1 час. \nПолностью остудить. \n\nПриятного аппетита!\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n") .appendTo('body'); (function(){ var slider = recipeSlider('step-slider'); $(".slider-open").click(function(){ var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/); var page = match ? parseInt(match[1]) : 0; slider.setCurrent(page); return false; }); })();