\n Теперь займёмся начинкой. Сметану, творог, две столовые ложки сахара, крахмал, манную крупу положить в посуду. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 7\n <\/div>\n
\n Добавить два желтка. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 8\n <\/div>\n
\n Всё перемешать. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 9\n <\/div>\n
\n Взбить два белка в пену.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 10\n <\/div>\n
\n Белки добавить в творожную начинку и перемешать. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 11\n <\/div>\n
\n Творожная начинка готова.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 12\n <\/div>\n
\n Подготовить смесь для слив. Две столовые ложки сахара смешать с корицей. Корицу добавить по вкусу. Так, как слива мороженная, то я добавлю в смесь и одну столовую ложку картофельного крахмала. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 13\n <\/div>\n
\n Сливу разрезать на две части. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 14\n <\/div>\n
\n Нам нужна разъёмная форма.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 15\n <\/div>\n
\n А теперь подготовим разъёмную форму. Смазать хорошо форму сливочным маслом. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 16\n <\/div>\n
\n Форму посыпать мукой. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 17\n <\/div>\n
\n Мокрыми руками распределить тесто по форме и сделать бортик.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 18\n <\/div>\n
\n Сливы выложить на тесто, разрезом вверх. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 19\n <\/div>\n
\n Посыпать сахарной смесью сливы.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 20\n <\/div>\n
\n А теперь нужно залить в форму на сливы творожную смесь. Выпекать пирог в разогретой духовке при температуре 180 градусов 1 час.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 21\n <\/div>\n
\n Пирог готов! Дать пирогу остыть, и только после этого раскрыть форму. Начинка должна схватиться. И когда он остынет, он намного вкуснее.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 22\n <\/div>\n
\n Пирог получился ароматный, вкусный! В разрезе смотрится великолепно! Приятного чаепития!\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n")
.appendTo('body');
(function(){
var slider = recipeSlider('step-slider');
$(".slider-open").click(function(){
var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/);
var page = match ? parseInt(match[1]) : 0;
slider.setCurrent(page);
return false;
});
})();