\n А я опять к яблочкам... Был десерт из яблок в моем исполнении очень похожий по структуре,но без содержания теста. Название этого пирога именно из-за слоистого расположения яблок, которое очень хорошо просматривается, т.к. теста, практически, не видно.\nВ этом рецепте присутствует минимальное его количество. \n Можно выбирать по вкусу.\n\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 1\n <\/div>\n
\n Яйца взбейте миксером до получения пышной массы.\nДобавьте сахар и снова взбейте.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 2\n <\/div>\n
\n Муку соедините с разрыхлителем и добавьте ко взбитым яйцам, перемешайте.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 3\n <\/div>\n
\n В тесто добавьте растительное масло и молоко, перемешайте.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 4\n <\/div>\n
\n Яблоки очистите от кожицы, удалите сердцевину и порежьте тонкими почти прозрачными пластинками (при помощи овощечистки или терки с лазерной заточкой).\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 5\n <\/div>\n
\n Яблочные пластинки выложите в тесто, аккуратно перемешайте.\nФорму для выпечки (рекомендуемый размер - 15см, у меня около 22см, поэтому пирог получился низким) выложите бумагой для выпечки, выложите в форму тесто с яблоками.\nВыпекайте в разогретой до 200 градусов духовке 25-30 минут.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 6\n <\/div>\n
\n Для заливки взбейте яйцо с сахаром.\nДобавьте растопленное сливочное масло.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 7\n <\/div>\n
\n Вылейте заливку на горячий пирог. Посыпьте сверху миндальными лепестками.\nВыпекать ещё 10-15 минут.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 8\n <\/div>\n
\n Готовый слоеный яблочный пирог остудите, а затем уберите в холодильник минимум на 3 часа.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 9\n <\/div>\n
\n Разрезать на порции и можно угощаться!!!\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n")
.appendTo('body');
(function(){
var slider = recipeSlider('step-slider');
$(".slider-open").click(function(){
var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/);
var page = match ? parseInt(match[1]) : 0;
slider.setCurrent(page);
return false;
});
})();