\n Штрайзель в переводе с немецкого означает посыпать или разбрызгивать. Штрайзелем посыпают пироги, кексы, торты, его готовят из смеси муки, сливочного масла или маргарина, сахара и часто орехов и пряностей, например грецких орехов и корицы...\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 1\n <\/div>\n
\n готовим штрейзель: перемешать до однородных крошек орехи, муку, масло, корицу и коричневый сахар\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 2\n <\/div>\n
\n яблоки очистить и нарезать небольшими ломтиками, сливы разрезать пополам и удалить косточку...\n\nфрукты перемешать с сахаром\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 3\n <\/div>\n
\n готовим тесто: масло взбиваем с сахаром, добавляем сметану, разрыхлитель, соду, яйца и муку\n\nвзбивайте эту смесь на маленькой скорости, затем увеличите скорость и взбивайте 1 минуту\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 4\n <\/div>\n
\n форму разменом 35Х24 смазать маслом, вылить тесто, сверху выложить фрукты и равномерно покрыть штрейзелем\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 5\n <\/div>\n
\n выпекайте пирог в духовке около часа при 180 градусах, готовность проверяйте зубочисткой...\n\nне знаю по какой причине, но у меня пирог в процессе выпечки перемешался - яблоки и сливы осели на дно, штрейзел оказался в середине)))) но это совсем не повлияло на вкус)))))\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n")
.appendTo('body');
(function(){
var slider = recipeSlider('step-slider');
$(".slider-open").click(function(){
var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/);
var page = match ? parseInt(match[1]) : 0;
slider.setCurrent(page);
return false;
});
})();