Добавлен:
20.07.12 в 00:54
Просмотров: 15783
На кухне у: 14
Приготовили: 0
О рецепте сладкого заливного пирога
Пирог прост в исполнении ,нежен и вкусен !
Ингредиенты:
| сметана | 1 стак. |
| майонез провансаль | 1 стак. |
| мука белая высшего сорта | 1 стак. |
| крахмал картофельный | 0.5 стак. |
| в тесто и 3 ст.л.в начинку | |
| яйца свежие | 3 шт |
| сахар-песок | 1 стак. |
| 0,5 стакана в начинку | |
| соль | по вкусу |
| сода пищевая | 1 ч. л. |
| не гасить | |
| ягоды замороженные | 300 г |
| для начинки | |
Приготовление сладкого заливного пирога
- Шаг 1 1 Отдельно взбить яйца +соль +сахар
- Шаг 2 2 Добавить остальные ингредиенты для теста.Взбить венчиком.Тесто должно быть густо-тягучим.
- Шаг 3 3 Ягоды разморозить,соеденить с сахаром и крахмалом.
- Шаг 4 4 Форму смазать маслом и присыпать панир.сухарями.Духовку разогреть до 200 гр.
- Шаг 5 5 Вылить в форму половину теста и поставить на несколько минут в духовку,чтобы тето схватилось,но не зарумянилось.
- Шаг 6 6 Достать форму,выложить ягоды и залить второй половиной теста.Допекать еще 20 минут
- Шаг 7 7 Вот такой пирог получился!
- Шаг 8 8 Подавала с черничным вареньем,потому,что ягоды в начинке были " Лесное ассорти ".Вкусно !
- Комментарии (2)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 2Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (1)
Мастер шеф
Хороший рецепт!
Это просто,но домашним нравится!