\n Делала ревизию шкафов, нашла неиспользованные чернослив с курагой.Пустила их в дело. Шоколадное тесто в сочетании с черносливом и карамельным вкусом творожной начинки...очень вкусно! За рецепт благодарю Ольгу Майданову\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 1\n <\/div>\n
\n Тщательно вымесить мягкое масло с сахаром, сметаной и какао.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 2\n <\/div>\n
\n Постепенно добавить муку с разрыхлителем. Получится мягкое маслянистое тесто. Долго его не нужно мутузить. Кусочек отделить и положить в морозилку.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 3\n <\/div>\n
\n Распределить тесто по форме.сделав бортики.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 4\n <\/div>\n
\n На дно плотно уложить вымытые и распаренные сухофрукты.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 5\n <\/div>\n
\n Я ещё от себя шоколадочку маленькую натёрла сверху.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 6\n <\/div>\n
\n Для начинки взбить творог, яйца,добавить манку\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 7\n <\/div>\n
\n Положить сгущёнку. Всё хорошенько соединить.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 8\n <\/div>\n
\n Вылить начинку на чернослив. Сверху натереть тесто из морозилки.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 9\n <\/div>\n
\n Выпекать при 180-200 градусах 50-60 минут. У меня пёкся 1 час 10 минут. Не нужно торопиться. Главное,чтобы начинка пропеклась.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 10\n <\/div>\n
\n Я решила пирог приукрасить немного. оставшейся сгущёнкой смазала краешки и серединку,насыпала орехов.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 11\n <\/div>\n
\n Пирог замечательно пропёкся. Угощайтесь!!!!\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n")
.appendTo('body');
(function(){
var slider = recipeSlider('step-slider');
$(".slider-open").click(function(){
var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/);
var page = match ? parseInt(match[1]) : 0;
slider.setCurrent(page);
return false;
});
})();