Рецепт готовила
2015.12.13
Рецепт готовила
2013.04.09
Рецепт готовила
2013.02.16
По рецепту готовили
3 раза
3 раза
Добавлен:
30.01.13 в 14:18
Просмотров: 7643
На кухне у: 65
Приготовили: 3
О рецепте шоколадно-кофейного пирога с кремом
Сегодня готовим очень вкусный пирог со сметанным кремом. Шоколадный вкус этого пирога очень дополняет оттенок кофе, а крем делает его нежным и тающим во рту.
Ингредиенты:
| яйца сырые | 3 шт |
| сахар белый | 200 г |
| кефир | 200 мл |
| сода | 0.5 ч. л. |
| разрыхлитель теста | 0.5 ч. л. |
| кофе растворимый | 2 ч. л. |
| какао-порошок | 2 ст. л. |
| мука белая высшего сорта | 250 г |
| масло сливочное или маргарин | 100 г |
| сметана | 200 г |
| сахарная пудра | 2 ст. л. |
| мак | по вкусу |
Приготовление шоколадно-кофейного пирога с кремом
- Шаг 1 1 Для начала просеять муку в миску, добавить к ней какао, кофе и разрыхлитель. Перемешать.
- Шаг 2 2 В кефире размешать соду и оставить на 10 мин, пусть погасится. Взбить яйца с сахаром 7 мин. Добавить туда кефир с содой и слегка растопленное масло. Взбить.
- Шаг 3 3 Добавить мучную смесь. Взбить.
- Шаг 4 4 Вылить тесто в смазанную форму диаметром 24-26 см. Печь при 180* примерно 30-40 мин. Проверить зубочисткой.
- Шаг 5 5 Пока печется наш пирог, перемешаем сметану с сахарной пудрой.
-
Шаг 6
6
Готовый пирог остудить и смазать кремом. Для украшения можно посыпать маком.
Приятного чаепития!!!
- Комментарии (9)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 9Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (3)
Шеф-повар
Красавчек-пирожок!
Спасибки!
Как же я люблю шоколадную выпечку !!! Кусочек,плиз,передайте !
Аааааа, какая вкуснятинааааа!
Ваши рецептики такие всегда…. мне очень нравятся
Благодарю)
очень вкусно)) я вместо мака ореxов добавила
Наташ спасибо за прелестный рецепт,все как я люблю,сахару в меру,кофейный привкус!Одним словом шедевр!
Очень вкусно!