Шарлотка с яблоками,изюмом и корицей

Thumb
Рецепт готовила
Svetlana Nikitina
[Король кулинарии]
2015.10.11
Thumb
Рецепт готовила
Лесик
[Шеф-повар]
2014.09.15
Thumb
Рецепт готовила
Svetlana Soroka
[Су́-шеф]
2013.02.10
Thumb
Рецепт готовила
Svetlana Soroka
[Су́-шеф]
2012.11.08
Thumb
Рецепт готовила
chajka
[Мастер шеф]
2012.10.17
По рецепту готовили
5 раз
Добавлен: 25.09.12 в 20:27
Просмотров: 8639
39
от 13 кулинаров
На кухне у: 41
Приготовили: 5

О рецепте шарлотки с яблоками, изюмом и корицей

Самая популярная осенняя выпечка.
Вариаций рецепта на сайте много,но я решила выложить и этот вариант шарлотки.

Ингредиенты:

яблоки 1 кг
яйца 4 шт
мука 1 стак.
сахар 1 стак.
сода гашеная уксусом 0.5 ч. л.
корица молотая по вкусу
изюм 30 г
цедра лимона 1 ч. л.
кокосовая стружка по вкусу

Приготовление шарлотки с яблоками, изюмом и корицей

  • Шаг 1
    Приготовление шарлотки с яблоками, изюмом и корицей: шаг 1
    1 Яблоки помыть,очистить от кожуры и семенной коробки,нарезать на кусочки.
    Изюм распарить в кипятке.
    С лимона натереть цедру.
  • Шаг 2
    Приготовление шарлотки с яблоками, изюмом и корицей: шаг 2
    2 Смешать в кастрюле яйца с сахаром,муку и сверху соду,гашенную уксусом.
  • Шаг 3
    Приготовление шарлотки с яблоками, изюмом и корицей: шаг 3
    3 Замесить однородное тесто.
  • Шаг 4
    Приготовление шарлотки с яблоками, изюмом и корицей: шаг 4
    4 В форму,смазанную маслом, выложить яблоки,присыпать их корицей,выложить изюм и натертую лимонную цедру.Накрыть тестом.
    Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке минут 30-40.
    Проверять готовность спичкой.
  • Шаг 5
    Приготовление шарлотки с яблоками, изюмом и корицей: шаг 5
    5 При желании украсить кокосовой стружкой.
    Приятного чаепития.
Комментарии (14)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 14
загрузить предыдущие 3 ↑
Katerina Filippova
26.09.12 в 13:45
Katerina Filippova [Мастер шеф]

Это всегда вкусно!!!

Маша
26.09.12 в 16:02
Маша [Мастер шеф]

Спасибо!

Ирина Волкова
30.09.12 в 13:34
Ирина Волкова [Дебютант]

ммм..надо попробовать)

Маша
30.09.12 в 19:13
Маша [Мастер шеф]

Ирина Волкова, угощайся! Очень быстрый и вкусный пирог!

chajka
17.10.12 в 00:01
chajka [Мастер шеф]

Вместо изюма у меня брусника. Вкусно! Спасибо!

Svetlana Soroka
08.11.12 в 17:48
Svetlana Soroka [Су́-шеф]

Обалденный пирог!
Я к яблокам и изюму добавила айвы и орешков:-)

Svetlana Soroka
10.02.13 в 22:36
Svetlana Soroka [Су́-шеф]

Готовила еще раз, были неожиданные гости, рецепт как раз подходит для такого случая – быстро, просто и очень вкусно!

KatykD
29.08.13 в 10:27
KatykD [Гарсон]

Очень вкусненько получилось!!!

rusiko
28.04.14 в 14:08
rusiko [Эскулерье́]

Спасибо большое за рецепт! Вчера приготовила, не успела отвернуться, как половины сразу не стало )))! Еле успела кусочек на работу спрятать )))

Лесик
15.09.14 в 16:31
Лесик [Шеф-повар]

вкусно, правда не добавила изюма, так как в наличии не оказался, но все равно было очень вкусно)

Svetlana Nikitina
11.10.15 в 18:45
Svetlana Nikitina [Король кулинарии]

Я приготовила это блюдо!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (5)