$('
') .html("\n <\/span>\n<\/a>\n\n <\/span>\n<\/a>\n
\n
\n Автор рецепта<\/span>: Пал Саныч<\/a>\n [Король кулинарии]<\/span>\n <\/div>\n
\n
\n \"Sharlotelle_s_revnem_i_kislymi_yablokami\"\n
\n Пару слов о рецепте:\n <\/div>\n
\n Вариация на тему всем известной шарлотки...\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"122970\"\n
\n Шаг 1\n <\/div>\n
\n 1. Подготавливаем кислые яблочки из соседского сада.. Мелко нарезаем\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"122971\"\n
\n Шаг 2\n <\/div>\n
\n 2. Моем ревень.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"122972\"\n
\n Шаг 3\n <\/div>\n
\n 3. Очищаем шкурку овощечисткой.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"122973\"\n
\n Шаг 4\n <\/div>\n
\n 4. Разделяем желток и белок от 3 яиц.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"122974\"\n
\n Шаг 5\n <\/div>\n
\n 5. Делим 3/4 стакана сахара пополам и взбиваем каждую часть с желтками и белками.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"122975\"\n
\n Шаг 6\n <\/div>\n
\n 6. Полстакана муки перемешиваем с 1 ч.л. соды и начинаем перемешивать с желтками. Постепенно добавляем белки.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"122976\"\n
\n Шаг 7\n <\/div>\n
\n 7. Затем добавляем лимонный сок в готовое тесто для гашения соды.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"122977\"\n
\n Шаг 8\n <\/div>\n
\n 8. Тщательно перемешиваем. Реакция идет)\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"122978\"\n
\n Шаг 9\n <\/div>\n
\n 9. Добавляем в тесто ревень.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"122979\"\n
\n Шаг 10\n <\/div>\n
\n 10. И яблоки. Перемешиваем.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"122980\"\n
\n Шаг 11\n <\/div>\n
\n 11. Следующий шаг помогает увлечь помощника) Артём Павлович в деле..\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"122981\"\n
\n Шаг 12\n <\/div>\n
\n 12. Противень смазан маслом.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"122982\"\n
\n Шаг 13\n <\/div>\n
\n 13. Тесто выливаем аккуратно в противень\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"122983\"\n
\n Шаг 14\n <\/div>\n
\n 14. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"122984\"\n
\n Шаг 15\n <\/div>\n
\n 15. С пылу...с жару..\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"122985\"\n
\n Шаг 16\n <\/div>\n
\n 16. Достаем шарлоттеле..\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"122986\"\n
\n Шаг 17\n <\/div>\n
\n 17. Нарезаем порционно, немного сахарной пудры и подаем к чаю..\n\nШарлотелле с ревнем и кислыми соседскими яблоками готово.\n\nПриятного аппетита...\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n") .appendTo('body'); (function(){ var slider = recipeSlider('step-slider'); $(".slider-open").click(function(){ var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/); var page = match ? parseInt(match[1]) : 0; slider.setCurrent(page); return false; }); })();