\n Не смотря на простенький вид и не замысловатый состав пирог очень вкусный, очень нежный. Пористый, мягкий, слегка влажный, напоминает пудинг.\n\nПопробуйте, вам обязательно понравится!!!\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 1\n <\/div>\n
\n В Тёплое молоко кладём соль, сахар, дрожжи. Мешаем до полного растворения.\n\nДобавляем яйца, мягкое сливочное масло. Перемешиваем.\n\nКладём муку. Тесто должно получится густым, липким.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 2\n <\/div>\n
\n Накрываем миску пищевой плёнкой, тёплым полотенцем и оставляем на 1 час.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 3\n <\/div>\n
\n Смазываем форму сливочным маслом, выкладываем тесто делая в нём пальчиками углубления( что бы потом масло и сливки лучше проникали в тесто). Вновь накрываем полотенцем и оставляем на 20-30мин.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 4\n <\/div>\n
\n Пока тесто подходит, делаем сахарную посыпку.\n\n Для этого смешиваем мягкое сливочное масло и сахар. Добавляем по вкусу ванильный сахар.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 5\n <\/div>\n
\n Через пол часа тесто подошло и мы выкладываем сверху маслянистую посыпку.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 6\n <\/div>\n
\n Мне удобно было брать не много масляной массы, делать лепёшечки и просто класть их на тесто.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 7\n <\/div>\n
\n Ставим в хорошо разогретую духовку и выпекаем до готовности.\n\n Готовность пирога определяется по румяной, аппетитной, сахарной корочке\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 8\n <\/div>\n
\n Как только пирог наш готов заливаем его сливками, равномерно, по всей поверхности и ставим в духовку на 5 минут!\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 9\n <\/div>\n
\n Вынимаем пирог и даём остыть\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 10\n <\/div>\n
\n Режем и наслаждаемся)))\nДля меня сочетание не сладкого теста и сахарной посыпки было идеальным!!! Для сладкоежек можно в тесто положить чуть больше сахара, но я бы не рискнула, тогда сладость перебьёт всю прелесть этого нежного пирога.\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n")
.appendTo('body');
(function(){
var slider = recipeSlider('step-slider');
$(".slider-open").click(function(){
var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/);
var page = match ? parseInt(match[1]) : 0;
slider.setCurrent(page);
return false;
});
})();