Пирог с яблоками,сливами и "горячим" штрейзелем

по этому рецепту
Добавлен: 18.10.18 в 23:17
Просмотров: 221
74
от 11 кулинаров
На кухне у: 5
Приготовили: 0

Пару слов о рецепте:

Не знаю,в чём магия этого пирога.Вроде обычный состав продуктов для шарлотки и сам процесс привычный. Но пирог получился ароматным и пышным, как никогда!Хрустящая крошка очень украсила пирог и придала ему дополнительную “вкусность”. Очень советую попробовать!

Ингредиенты:

яблоки 3 шт
тесто
яйца 4 шт
тесто
сахар 1 стак.
тесто
мука 1 стак.
тесто
ванилин 2 шт
тесто,пакетики
разрыхлитель 1 ч. л.
тесто
сливы по вкусу
тесто
масло сливочное 50 г
штрейзель
мука 100 г
штрейзель
сахар 50 г
штрейзель
соль по вкусу
штрейзель, чуточку!

Приготовление:

  • Шаг 1
    Приготовление рецепта Пирог с яблоками,сливами и  "горячим" штрейзелем: шаг 1
    1 Яйца взбить со стаканом сахара и 2 пакетиками ванилина до светлой пышной массы,добавить стакан муки и разрыхлитель.
  • Шаг 2
    Приготовление рецепта Пирог с яблоками,сливами и  "горячим" штрейзелем: шаг 2
    2 Форму (диаметр 24 см) смазать слив.маслом и посыпать панировочными сухарями,
  • Шаг 3
    Приготовление рецепта Пирог с яблоками,сливами и  "горячим" штрейзелем: шаг 3
    3 Яблоки(желательно кисло-сладкие) нарезать на дольки,сбрызнуть соком лимона.
  • Шаг 4
    Приготовление рецепта Пирог с яблоками,сливами и  "горячим" штрейзелем: шаг 4
    4 Выложить яблоки на дно формы.
  • Шаг 5
    Приготовление рецепта Пирог с яблоками,сливами и  "горячим" штрейзелем: шаг 5
    5 Залить тестом.
  • Шаг 6
    Приготовление рецепта Пирог с яблоками,сливами и  "горячим" штрейзелем: шаг 6
    6 Сверху уложить сливы без косточек,срезом вниз.
  • Шаг 7
    Приготовление рецепта Пирог с яблоками,сливами и  "горячим" штрейзелем: шаг 7
    7 Для щтрейзеля растопить масло. Смешать сахар, муку, чуточку соли. Вылить горячее!!! масло и смешать до образования крошки.
  • Шаг 8
    Приготовление рецепта Пирог с яблоками,сливами и  "горячим" штрейзелем: шаг 8
    8 Высыпать крошку на пирог.
  • Шаг 9
    Приготовление рецепта Пирог с яблоками,сливами и  "горячим" штрейзелем: шаг 9
    9 Выпекать при 180 – 200 градусах 40 – 50 минут.
  • Шаг 10
    Приготовление рецепта Пирог с яблоками,сливами и  "горячим" штрейзелем: шаг 10
    10 Крошка на горячем масле получается хрустящей и отлично дополняет вкус простого пирога.
  • Шаг 11
    Приготовление рецепта Пирог с яблоками,сливами и  "горячим" штрейзелем: шаг 11
    11 Приятного осеннего чаепития,друзья!
Комментарии (4)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 4
Елена Юровна
19.10.18 в 07:24
Елена Юровна [Король кулинарии]

отличный пирог!

prostotanya
19.10.18 в 10:19
prostotanya [Король кулинарии]

Елена Юровна, Лена! Спасибо! Очень ароматный ! Пока свои фруктики – вкус и аромат обеспечен!

Чеснок
19.10.18 в 21:42
Чеснок [Мастер шеф]

Классный пирог! Очень обожаю трескать яблочные пироги, но готовить нет:-)

prostotanya
19.10.18 в 22:39
prostotanya [Король кулинарии]

Чеснок, спасибо.Виктор. Да его и готовить т-о особо напрягаться не нужно.

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте