$('
') .html("\n <\/span>\n<\/a>\n\n <\/span>\n<\/a>\n
\n
\n Автор рецепта<\/span>: prostotanya<\/a>\n [Король кулинарии]<\/span>\n <\/div>\n
\n
\n \"Pirog_s_yablokami_orehami_i_koritsei\"\n
\n Пару слов о рецепте:\n <\/div>\n
\n Рецепт с Поваренка. Маша,спасибо! Очень ароматно .Интересная формовка. Пирог для дружеских чаепитий. Душевных вам посиделок, друзья!\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"127495\"\n
\n Шаг 1\n <\/div>\n
\n Муку просеять, смешать с солью, дрожжами, сахаром, ванилином и цедрой лимона. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"127496\"\n
\n Шаг 2\n <\/div>\n
\n Влить молоко и подсолнечное масло.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"127497\"\n
\n Шаг 3\n <\/div>\n
\n Замесить тесто. Муку добавлять постепенно. НЕ забивать тесто мукой!\nПоложить тесто в чашу, смазанную раст. маслом, затянуть пищевой пленкой, поставить в тепло для подхода на 30-35 минут. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"127498\"\n
\n Шаг 4\n <\/div>\n
\n Начинка: сахар смешать с измельченными грецкими орехами и корицей.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"127499\"\n
\n Шаг 5\n <\/div>\n
\n Яблоко среднего размера нарезать дольками толщиной 3-4 мм. Залить яблочные дольки соком половины лимона.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"127500\"\n
\n Шаг 6\n <\/div>\n
\n Подошедшее тесто выложить, раскатать в пласт размером 45*25 см. Визуально разделить тесто вдоль на четыре части. Верхнюю часть оставить свободной, на остальную поверхность теста разложить яблочные дольки в три ряда по 8 штук на равном расстоянии друг от друга.\n\n\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"127501\"\n
\n Шаг 7\n <\/div>\n
\n Присыпать равномерно яблочные дольки смесью сахара, корицы и орехов.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"127502\"\n
\n Шаг 8\n <\/div>\n
\n Свободной частью теста прикрыть яблочные дольки. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"127503\"\n
\n Шаг 9\n <\/div>\n
\n Аккуратно свернуть тесто рулетом. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"127504\"\n
\n Шаг 10\n <\/div>\n
\n Разрезать на восемь равных частей. В каждом маленьком рулетике находятся по три яблочные дольки.\n\n\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"127505\"\n
\n Шаг 11\n <\/div>\n
\n Выложить рулетики в форму для выпечки. Рекомендованный диаметр формы - 20-22 см. \nМежду рулетиками вложить оставшиеся яблочные дольки. \nМоя форма больше,поэтому я сделала штрейзельную крошку,вложила её в серединку,добавила кусочки яблок.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"127506\"\n
\n Шаг 12\n <\/div>\n
\n Поставить форму с пирогом в тепло на 15-20 минут, прикрыв ее салфеткой или тонким полотенцем. \nВыпекать пирог в заранее разогретой до 180° духовке 35-40 минут. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"127507\"\n
\n Шаг 13\n <\/div>\n
\n Остывший пирог посыпать сахарной пудрой или сделать из остатков сока и пудры глазурь.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"127508\"\n
\n Шаг 14\n <\/div>\n
\n Всё готово. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"127509\"\n
\n Шаг 15\n <\/div>\n
\n Вот так яблочно-орехово получается.Пробуйте!\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n") .appendTo('body'); (function(){ var slider = recipeSlider('step-slider'); $(".slider-open").click(function(){ var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/); var page = match ? parseInt(match[1]) : 0; slider.setCurrent(page); return false; }); })();