Пирог с вареньем и глазурью

по этому рецепту
Добавлен: 05.07.13 в 01:36
Просмотров: 2202
32
от 12 кулинаров
На кухне у: 25
Приготовили: 0

О рецепте пирога с вареньем и глазурью

Оригинальное название Kuchen Bars.

Ингредиенты:

масло сливочное 230 г
размягченное
сахар 250 г
разрыхлитель теста 1.5 ч. л.
соль 1 щеп.
яйцо 3 шт
ванильная эссенция 1 ч. л.
мука белая высшего сорта 380 г
варенье 250 г
сахарная пудра 170 г
глазурь
миндальная эссенция по вкусу
глазурь
молоко 4 ч. л.
глазурь

Приготовление пирога с вареньем и глазурью

  • Шаг 1
    Приготовление пирога с вареньем и глазурью: шаг 1
    1 Размягченное масло взбить миксером. Добавить сахар, разрыхлитель и соль. Вбить яйца и ваниль.
  • Шаг 2
    Приготовление пирога с вареньем и глазурью: шаг 2
    2 Добавить муку и хорошо перемешать.
  • Шаг 3
    Приготовление пирога с вареньем и глазурью: шаг 3
    3 2/3 теста выложить на слегка смазанный маслом лист и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут.
  • Шаг 4
    Приготовление пирога с вареньем и глазурью: шаг 4
    4 Достаем лист из духовки и смазываем вареньем. У меня было клубничное с малиной. А можно и специальной начинкой для пирогов.
  • Шаг 5
    Приготовление пирога с вареньем и глазурью: шаг 5
    5 Сверху выкладываем оставшееся тесто. Я выкладывала шприцом, но это были совершенно бессмысленные труды. В духовке мои цветочки потеряли форму. Так что выкладывать можно чайной ложкой.
  • Шаг 6
    Приготовление пирога с вареньем и глазурью: шаг 6
    6 Ставим в духовку еще на 25 минут или пока верх не зарумянится. Температуру немного убавить. Достаем из духовки и даем остыть.
  • Шаг 7
    Приготовление пирога с вареньем и глазурью: шаг 7
    7 Сахарную пудру смешиваем с молоком и эссенцией и хорошо перемешиваем до однородного состояния. Остывший пирог поливаем глазурью и даем застыть.
  • Шаг 8
    Приготовление пирога с вареньем и глазурью: шаг 8
    8 Готовый пирог разрезаем на небольшие кусочки. Приятного чаепития!
Комментарии (6)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 6
jacky
05.07.13 в 08:47
jacky [Шеф-повар]

Выглядит очень аппетитно! Обязательно попробую ваш рецепт. Спасибо!

Екатерина
05.07.13 в 10:17
Екатерина [Король кулинарии]

Вкусно!

Aliska
05.07.13 в 10:26
Aliska [Король кулинарии]

Какой красивый!!!! Надо приготовить.

klassika
05.07.13 в 22:13
klassika [Мастер шеф]

Обалденный и цветочки видны хорошо, так что труд не прошел даром!

TatyCyprus
06.07.13 в 15:50
TatyCyprus [Мастер шеф]

Вкусняшка!

Татьяна и Эльза
07.07.13 в 10:20
Татьяна и Эльза [Шеф-повар]

Очень красивая выпечка!!! Взяла на заметку!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте