Пирог с творожными шариками

по этому рецепту
Добавлен: 30.12.12 в 18:33
Просмотров: 1860
46
от 14 кулинаров
На кухне у: 28
Приготовили: 0

Пару слов о рецепте:

NatashaChagay не писала ничего о рецепте...

Ингредиенты:

йогурт натуральный 200 г
тесто
яйца сырые 2 шт
тесто
сахар белый 200 г
тесто
мука белая высшего сорта 230 г
тесто
сода пищевая 0.5 ч. л.
тесто
разрыхлитель теста 1 ч. л.
тесто
масло подсолнечное без запаха 2 ст. л.
тесто
какао-порошок 3 ст. л.
тесто
творог сухой 250 г
шарики
сахар белый 2 ст. л.
шарики
кокосовая стружка белая 2 ст. л.
шарики
мука белая высшего сорта 2 ст. л.
шарики
шоколадная глазурь по вкусу

Приготовление:

  • Шаг 1
    Приготовление рецепта Пирог с творожными шариками: шаг 1
    1 Для теста йогурт перемешать с содой и оставить на 15 мин. Затем добавить к нему сахар, яйца и масло. Взбить.
  • Шаг 2
    Приготовление рецепта Пирог с творожными шариками: шаг 2
    2 Муку смешать с какао и разрыхлителем. Просеять в жидкую часть теста. Взбить.
  • Шаг 3
    Приготовление рецепта Пирог с творожными шариками: шаг 3
    3 Для шариков перемешать творог, стружку, сахар (я прямо руками перемешивала). При необходимости добавить муку (если масса будет жидковата).
  • Шаг 4
    Приготовление рецепта Пирог с творожными шариками: шаг 4
    4 Сформовать шарики (7-8 шт).
    Выложить на дно формы (я пергаментом застелила).
  • Шаг 5
    Приготовление рецепта Пирог с творожными шариками: шаг 5
    5 Залить тестом.Поставить в разогретую до 180* духовку. Я пекла в форме 20 см 1 час (даже чуть больше). Лучше наверно взять форму немного шире. Бисквит будет ниже, но быстрее пропечется.
  • Шаг 6
    Приготовление рецепта Пирог с творожными шариками: шаг 6
    6 Готовый пирог остудить и полить растопленным шоколадом или глазурью. Можно украсить орешками.

    Приятного чаепития!!
Комментарии (8)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 8
Аленушка
30.12.12 в 18:44
Аленушка [Мастер шеф]

Супер ! Просто супер !

принцесса специй
30.12.12 в 21:58
принцесса специй [Шеф-повар]

Отличный пирог!!! Очень понравился рецепт!

Mamaya2011
31.12.12 в 01:49
Mamaya2011 [Мастер шеф]

Это шедевр! :-)

Екатерина
31.12.12 в 09:57
Екатерина [Король кулинарии]

Какая красота!

Valentina
31.12.12 в 14:08
Valentina [Шеф-повар]

Выглядит очень красиво!

NatashaChagay
01.01.13 в 16:14
NatashaChagay [Шеф-повар]

Спасибо, девочки)

маманяша
02.01.13 в 00:14
маманяша [Су́-шеф]

Так этот пирог уже ранее был выложен здесь

NatashaChagay
02.01.13 в 18:29
NatashaChagay [Шеф-повар]

маманяша, ну и что? у меня немного другой вариант…

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте