Пирог с творожно - тыквенной начинкой

Thumb
Рецепт готовила
Степашка
[Эскулерье́]
2014.11.06
По рецепту готовили
1 раз
Добавлен: 02.10.12 в 16:07
Просмотров: 3603
29
от 12 кулинаров
На кухне у: 31
Приготовили: 1

О рецепте пирога с творожно-тыквенной начинкой

На конкурс “волшебное лукошко”

Вкусно и полезно!

Ингредиенты:

яйца сырые 2 шт
1 в тесто, 1 в начинку
сахар белый 8 ст. л.
4 ст л в тесто, 4 в начинку
сода 0.3 ч. л.
в тесто
масло сливочное или маргарин 90 г
в тесто
мука белая высшего сорта 220 г
в тесто
творог 250 г
в начинку
тыква свежая 200 г
в начинку
сметана 5 ст. л.
в начинку
манка 1 ст. л.
в начинку
шоколад по вкусу
для украшения

Приготовление пирога с творожно-тыквенной начинкой

  • Шаг 1
    Приготовление пирога с творожно-тыквенной начинкой: шаг 1
    1 Для начинки отварить тыкву до готовности. Остудить.
  • Шаг 2
    Приготовление пирога с творожно-тыквенной начинкой: шаг 2
    2 Размять ее в пюре толкушкой. Добавить творог, яйцо, сахар, сметану и манку. Продолжать мять до однородности.
  • Шаг 3
    Приготовление пирога с творожно-тыквенной начинкой: шаг 3
    3 Для теста взбить яйцо с сахаром и содой, добавить размягченное сливочное масло, растереть.
  • Шаг 4
    Приготовление пирога с творожно-тыквенной начинкой: шаг 4
    4 Просеять постепенно муку.
  • Шаг 5
    Приготовление пирога с творожно-тыквенной начинкой: шаг 5
    5 Замесить мягкое тесто. Убрать в холод на 30 мин.
  • Шаг 6
    Приготовление пирога с творожно-тыквенной начинкой: шаг 6
    6 Тесто выложить в разъемную форму 20 см, сделать бортик 4 см.
  • Шаг 7
    Приготовление пирога с творожно-тыквенной начинкой: шаг 7
    7 Вылить начинку.
  • Шаг 8
    Приготовление пирога с творожно-тыквенной начинкой: шаг 8
    8 Поставить в разогретую до 180* духовку на 40-50 мин.
    Полностью остудить, можно украсить шоколадом.

    Приятного чаепития!!
Комментарии (8)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 8
eliana
02.10.12 в 16:14
eliana [Су́-шеф]

vkusnenko!!!

Екатерина
02.10.12 в 18:45
Екатерина [Король кулинарии]

Попробуем!

Маша
02.10.12 в 20:50
Маша [Мастер шеф]

Беру :-) Спасибо!

Natka
02.10.12 в 21:27
Natka [Ше́ф-де-парти́]

Вкусняшка!

Juliett
02.10.12 в 22:39
Juliett [Шеф-повар]

попробую,выглядит отлично!

chajka
02.10.12 в 23:07
chajka [Мастер шеф]

Красота и вкуснота!

NatashaChagay
03.10.12 в 08:44
NatashaChagay [Шеф-повар]

Спасибо)

Степашка
06.11.14 в 21:51
Степашка [Эскулерье́]

Я приготовила это блюдо!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (2)