Добавлен:
12.11.13 в 22:01
Просмотров: 8634
На кухне у: 25
Приготовили: 1
О рецепте пирога с творогом и яблоками
Вычитала, что такой пирог любил Пушкин и ездил им угощаться к соседям Вульфам. Вот решила попробовать осовремененную версию.
Ингредиенты:
| тесто слоеное бездрожжевое | 400 г |
| творог | 400 г |
| сахар белый | 4 ст. л. |
| сметана | 100 г |
| яйца куриные | 2 шт |
| немного оставить для смазывания | |
| ванилин | по вкусу |
| яблоки | 2 шт |
Приготовление пирога с творогом и яблоками
- Шаг 1 1 Слоёное тесто раскатать , положить в форму, сделав бортики.
- Шаг 2 2 Смешать 400 г творога, 4 ст. л. сахара, 100 г сметаны. ванилин, 1.5 яйца( 0.5 оставить для смазывания).
- Шаг 3 3 Творожную начинку вылить на тесто.
- Шаг 4 4 1-2 яблока разрезать на тонкие полукольца, положить на творог.Присыпать сахаром и корицей(если любите) . В рецепте пирог открытый, а я прикрыла его полосками из теста.Остывший посыпать пудрой.Приятного.
- Комментарии (10)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 10Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (3)
Король кулинарии
Интересное и очень вкусное сочетание!!!спс за идею!!
будет делать!!
KatykD, на здоровье! Пробуйте!
Мне нравится!И на вкус и на вид!
Екатерина, Спасибо!!!!Сахарная пудра любой вид поправит! Если что…
Замечательный пирог, все просто и вкусно!
Лена Ветрова, он и вправду быстрый.
НЕжнейший!
Ekaterina, спасибо!
С яблоками, только что с дерева.
Да,яблочный сезон в разгаре! Завлекательные кусочки!