Пирог с тунцом "Ошеломительный"

Thumb
Рецепт готовила
tsvetic
[Ше́ф-де-парти́]
2016.11.22
По рецепту готовили
1 раз
Добавлен: 08.02.15 в 15:08
Просмотров: 3697
147
от 34 кулинаров
На кухне у: 46
Приготовили: 1

О рецепте пирога с тунцом

Рецептов этого пирога под таким названием на просторах Интернета несколько.Я их скомпоновала,переработала под себя и предлагаю вам угоститься!!!
P.S.Красивое фото некогда было делать-пирог готовила с собой в гости к подруге :-)

Ингредиенты:

молоко 1 стак.
дрожжи сухие быстрые 1 шт
пакетик
сахар 1 ст. л.
соль 1 ч. л.
мука 3 стак.
масло подсолнечное 50 мл
тунец 1 шт
баночка
яйца вареные 3 шт
начинка
луковица большая 1 шт
начинка
сыр твердый 150 г
начинка
майонез 150 г
начинка
зелень по вкусу
начинка
яйцо сырое 1 шт
для смазывания пирога
масло сливочное по вкусу
для смазывания пирога

Приготовление пирога с тунцом

  • Шаг 1
    Приготовление пирога с тунцом: шаг 1
    1 В теплое молоко добавить сахар и дрожжи, активировать их (до появления шапочки)
  • Шаг 2
    Приготовление пирога с тунцом: шаг 2
    2 В миску просеять муку,добавить соль и перемешать.Влить молоко с дрожжами,слегка перемешать…
  • Шаг 3
    Приготовление пирога с тунцом: шаг 3
    3 Затем добавить масло…
  • Шаг 4
    Приготовление пирога с тунцом: шаг 4
    4 И замесить тесто.Несколько раз бросить тесто на стол,чтобы оно стало равномерным и не прилипало к рукам.Накрыть тесто пленкой и поставить подходить в теплое место.
  • Шаг 5
    Приготовление пирога с тунцом: шаг 5
    5 Когда тесто увеличится вдвое,обмять его и оставить на расстойку на столе
  • Шаг 6
    Приготовление пирога с тунцом: шаг 6
    6 Тем временем приготовить начинку:лук мелко нарезать и обжарить,вареные яйца и сыр натереть на крупной терке, с тунца слить жидкость,убрать кости и размять его
  • Шаг 7
    Приготовление пирога с тунцом: шаг 7
    7 Смешать все составляющие начинки
  • Шаг 8
    Приготовление пирога с тунцом: шаг 8
    8 Тесто раскатать в круг большего диаметра,чем форма
  • Шаг 9
    Приготовление пирога с тунцом: шаг 9
    9 В смазанную маслом форму выложить тесто и по кругу начинку,прикрыть ее краями теста
  • Шаг 10
    Приготовление пирога с тунцом: шаг 10
    10 Середину разрезать на 8 сегментов
  • Шаг 11
    Приготовление пирога с тунцом: шаг 11
    11 Каждый сегмент приподнять,немного растянуть и закрепить на тесте
  • Шаг 12
    Приготовление пирога с тунцом: шаг 12
    12 Можно сделать из кусочков теста украшения, а затем смазать верх пирога яйцом
  • Шаг 13
    Приготовление пирога с тунцом: шаг 13
    13 Выпекать пирог при Т200 минут 30-40,ориентируйтесь по своей духовке!
    Готовый пирог смазать растопленным сливочным маслом и накрыть салфеткой до полного остывания.Приятного аппетита!
Комментарии (28)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 28
загрузить предыдущие 12 ↑
Пал Саныч
08.02.15 в 23:35
Пал Саныч [Король кулинарии]

Очень красивый пирог! Молодец!

Natusi4ka
09.02.15 в 22:15
Natusi4ka [Мастер шеф]

ой, спасибо! ;-)

lakshmi
08.02.15 в 23:51
lakshmi [Мастер шеф]

Пирог замечательный получился!

Natusi4ka
09.02.15 в 22:15
Natusi4ka [Мастер шеф]

спасибочки!

Ирина Царапкина
09.02.15 в 11:31
Ирина Царапкина [Мастер шеф]

Красота, вкуснота.

Natusi4ka
09.02.15 в 22:16
Natusi4ka [Мастер шеф]

спасибо,Ирина!

Екатерина
09.02.15 в 12:00
Екатерина [Король кулинарии]

Мммм…Как же вкусно!

Natusi4ka
09.02.15 в 22:16
Natusi4ka [Мастер шеф]

Угощайся,Катя!

khalikova.nika
10.02.15 в 19:03
khalikova.nika [Дебютант]

Оригинальная подача пирога.Красиво.Спасибо за идею.

Natusi4ka
10.02.15 в 21:43
Natusi4ka [Мастер шеф]

khalikova.nika, на здоровье Вам!

Leka
10.02.15 в 23:37
Leka [Король кулинарии]

Красивый пирог!

Elena777
11.02.15 в 00:19
Elena777 [Король кулинарии]

Замечательный пирог!!!

Natusi4ka
12.02.15 в 21:06
Natusi4ka [Мастер шеф]

Спасибо,Леночки! ;-)

Свет_ка@
13.02.15 в 14:30
Свет_ка@ [Шеф-повар]

Аппетитный!

Natusi4ka
13.02.15 в 18:29
Natusi4ka [Мастер шеф]

Свет_ка@, спасибо,Светик!

tsvetic
22.11.16 в 12:31
tsvetic [Ше́ф-де-парти́]

пирог вышел восхитительный, разлетелся в один момент, спасибо за отличный рецепт)

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (1)