Пирог с персиками в карамели

по этому рецепту
Добавлен: 16.09.13 в 16:54
Просмотров: 1611
32
от 8 кулинаров
На кухне у: 12
Приготовили: 0

О рецепте пирога с персиками в карамели

Дашенька не писала ничего о рецепте...

Ингредиенты:

персики 5 шт
сахар 350 г
100 гр на карамель, 250 в тесто
мука 300 г
сметана 70 г
яйца 4 шт
масло сливочное 50 г
разрыхлитель теста 5 г

Приготовление пирога с персиками в карамели

  • Шаг 1
    Приготовление пирога с персиками в карамели: шаг 1
    1 персики моем и делим на две половинки, удаляем косточку.
  • Шаг 2
    Приготовление пирога с персиками в карамели: шаг 2
    2 в сухую сковороду насыпаем 100 гр сахара и ставим на средний огонь.. до растворения.. следите за тем чтобы карамель не подгорела
  • Шаг 3
    Приготовление пирога с персиками в карамели: шаг 3
    3 взбиваем яйца с сахаром и сметаной
  • Шаг 4
    Приготовление пирога с персиками в карамели: шаг 4
    4 добавляем просеянную муку и разрыхлитель. все перемешиваем..
  • Шаг 5
    Приготовление пирога с персиками в карамели: шаг 5
    5 персики обжариваем в карамели с двух сторон.. выкладываем в форму смазанную маслом, выливаем тесто и ставим на 40 мин в духовку при температуре 180 градусов
Комментарии (8)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 8
Екатерина
16.09.13 в 18:17
Екатерина [Король кулинарии]

Вкусно!

TatyCyprus
16.09.13 в 19:16
TatyCyprus [Мастер шеф]

Очень вкусно!

Natusi4ka
16.09.13 в 21:30
Natusi4ka [Мастер шеф]

Шикарно выглядит!!!

Masha Volgina
17.09.13 в 10:45
Masha Volgina [Мастер шеф]

Я делаю похожий пирог со сливами) получается вкусно!

veravv
17.09.13 в 15:52
veravv [Гарсон]

О, как вкусно!

Ekaterina Kadetova
17.09.13 в 15:58
Ekaterina Kadetova [Су́-шеф]

простой рецепт! надо попробовать!

Лесик
17.09.13 в 22:03
Лесик [Шеф-повар]

вкусно, попробуем)

Дашенька
17.09.13 в 23:38
Дашенька [Шеф-повар]

обязательно попробуйте!! Я тоже делаю иногда со сливами…

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте