Добавлен:
16.09.13 в 16:54
Просмотров: 2890
На кухне у: 13
Приготовили: 0
О рецепте пирога с персиками в карамели
Дашенька не писала ничего о рецепте...Ингредиенты:
| персики | 5 шт |
| сахар | 350 г |
| 100 гр на карамель, 250 в тесто | |
| мука | 300 г |
| сметана | 70 г |
| яйца | 4 шт |
| масло сливочное | 50 г |
| разрыхлитель теста | 5 г |
Приготовление пирога с персиками в карамели
- Шаг 1 1 персики моем и делим на две половинки, удаляем косточку.
- Шаг 2 2 в сухую сковороду насыпаем 100 гр сахара и ставим на средний огонь.. до растворения.. следите за тем чтобы карамель не подгорела
- Шаг 3 3 взбиваем яйца с сахаром и сметаной
-
Шаг 4
4
добавляем просеянную муку и разрыхлитель. все перемешиваем..
- Шаг 5 5 персики обжариваем в карамели с двух сторон.. выкладываем в форму смазанную маслом, выливаем тесто и ставим на 40 мин в духовку при температуре 180 градусов
- Комментарии (8)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 8Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Шеф-повар
Вкусно!
Очень вкусно!
Шикарно выглядит!!!
Я делаю похожий пирог со сливами) получается вкусно!
О, как вкусно!
простой рецепт! надо попробовать!
вкусно, попробуем)
обязательно попробуйте!! Я тоже делаю иногда со сливами…