Пирог с маскарпоне и сливой

по этому рецепту
Добавлен: 26.09.14 в 11:25
Просмотров: 1910
114
от 25 кулинаров
На кухне у: 33
Приготовили: 0

О рецепте пирога с маскарпоне и сливой

Величанская не писала ничего о рецепте...

Ингредиенты:

мука 180 г
маскарпоне 250 г
сахар 130 г
яйца 3 шт
соль 1 щеп.
слива 600 г
разрыхлитель 1 ч. л.
цедра лимона 1 шт

Приготовление пирога с маскарпоне и сливой

  • Шаг 1
    Приготовление пирога с маскарпоне и сливой: шаг 1
    1 Муку и разрыхлитель просеять через сито.
  • Шаг 2
    Приготовление пирога с маскарпоне и сливой: шаг 2
    2 Натереть на мелкой терке лимонную цедру.
  • Шаг 3
    Приготовление пирога с маскарпоне и сливой: шаг 3
    3 120 грамм сахара взбить с яйцами в легкую пену.
  • Шаг 4
    Приготовление пирога с маскарпоне и сливой: шаг 4
    4 Продолжая взбивать, ввести маскарпоне и взбивать до однородного состояния.
  • Шаг 5
    Приготовление пирога с маскарпоне и сливой: шаг 5
    5 Затем добавить муку и лимонную цедру. Хорошо перемешать.
  • Шаг 6
    Приготовление пирога с маскарпоне и сливой: шаг 6
    6 Сливы вымыть и хорошо обсушить. Разделить на половинки, удаляя при этом косточку.
  • Шаг 7
    Приготовление пирога с маскарпоне и сливой: шаг 7
    7 Форму для запекания проложить пекарской бумагой. Вылить тесто и разровнять его по всей площади. сверху выложить половинки сливы и посыпать оставшимся сахаром (лучше, если сахар коричневый). Отправить в разогретую духовку (200 градусов) на 30-40 минут.
  • Шаг 8
    Приготовление пирога с маскарпоне и сливой: шаг 8
    8 Пирог охладить и наслаждаться!
    Приятного аппетита!
Комментарии (28)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 28
загрузить предыдущие 8 ↑
Anna Pobegalova
26.09.14 в 17:41
Anna Pobegalova [Коми́]

Рецепт супер!!!Забираю!

Величанская
26.09.14 в 18:01
Величанская [Мастер шеф]

Anna Pobegalova, Готовьте на здоровье! Буду только рада!

Свет_ка@
26.09.14 в 18:16
Свет_ка@ [Шеф-повар]

Вкуснятина!

Величанская
26.09.14 в 18:16
Величанская [Мастер шеф]

Свет_ка@, Спасибочки!

Natusi4ka
26.09.14 в 20:37
Natusi4ka [Мастер шеф]

Шикарно!!!

Величанская
26.09.14 в 20:38
Величанская [Мастер шеф]

ZARIZA, Наташа, благодарю! Угощайся!

Ирина Царапкина
26.09.14 в 21:37
Ирина Царапкина [Мастер шеф]

Леночка выздоравливайте. Пирог просто роскошный.

Величанская
27.09.14 в 00:15
Величанская [Мастер шеф]

Ирочка, спасибо!

Tancheggg
26.09.14 в 22:36
Tancheggg [Шеф-повар]

Елена, сейчас “болеющая пора” ))) выздоравливайте побыстрее! =)
Я сколько ни взбивала маскарпоне, оно моментально у меня сворачивалось, брала из холодильника. Может надо было теплым? А как в Вашем рецепте?

Величанская
27.09.14 в 00:16
Величанская [Мастер шеф]

Танечка, спасибо! У меня нет проблем с маскарпоне, никогда не сворачивался, брала из холодильника

Ekaterina
26.09.14 в 22:43
Ekaterina [Король кулинарии]

Ленусик выздоравливай поскорее!
А пирожок чудный!Везде где маскарпоне,мне сразу нравится!

Величанская
27.09.14 в 00:17
Величанская [Мастер шеф]

Катюша, спасибочки! Маскарпоне придает какую-то воздушность пирогу

Пал Саныч
26.09.14 в 23:38
Пал Саныч [Король кулинарии]

Прелестный пирог!

Величанская
27.09.14 в 00:17
Величанская [Мастер шеф]

Пал Саныч, большое спасибо!

М@рия
26.09.14 в 23:51
М@рия [Шеф-повар]

Великолепный пирог, да ещё с любимой сливой…

Величанская
27.09.14 в 00:17
Величанская [Мастер шеф]

Машуль, угощайся на здоровье!

Aliska
26.09.14 в 23:54
Aliska [Король кулинарии]

Вау!!!! Ааааааааааа…. Как еще выразить восторг – не знаю! Очень люблю такие вкусности!

Величанская
27.09.14 в 00:18
Величанская [Мастер шеф]

Аллочка, готовь на здоровье! Вкусненько!Спасибочки!

Tatyana Smetanina
27.09.14 в 13:43
Tatyana Smetanina [Мастер шеф]

Шикарный пирог! Беру! При случае приготовлю!

Величанская
27.09.14 в 13:55
Величанская [Мастер шеф]

Tatyana Smetanina, Танечка, большое спасибо! Готовьте на здоровье!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте