Пирог с мармеладом "Радужный"

по этому рецепту
Добавлен: 30.11.13 в 20:29
Просмотров: 3895
24
от 10 кулинаров
На кухне у: 5
Приготовили: 0

О рецепте пирога с мармеладом

Простой в приготовлении и очень ароматный пирог для домашнего чаепития.

Ингредиенты:

молоко 0.5 л
дрожжевое тесто
яйцо куриное 1 шт
белок яичный 1 шт
сахар 4 ст. л.
соль по вкусу
цедра лимона по вкусу
дрожжи сухие быстрые 6 г
половина пакетика
мука по вкусу
до образования эластичного теста
масло сливочное 100 г
мармелад по вкусу
начинка
желток куриный 1 шт

Приготовление пирога с мармеладом

  • Шаг 1
    Приготовление пирога с мармеладом: шаг 1
    1 1,5 яйца смешать с солью и сахаром,добавить тёплое молоко,масло.
  • Шаг 2
    Приготовление пирога с мармеладом: шаг 2
    2 Просеять 2 стакана муки,смешать с дрожжами,добавить в молочную смесь. Вымесить и добавить муки до образования эластичного теста.
  • Шаг 3
    Приготовление пирога с мармеладом: шаг 3
    3 Поставить в тёплое место,тесто быстро увеличивается в объёме.
  • Шаг 4
    Приготовление пирога с мармеладом: шаг 4
    4 Тесто разделить на три части.Из одной части теста раскатать лепёшку, положить в форму для выпечки так, чтобы получились бортики, смазать любимым джемом или вареньем( я люблю по кислее)
  • Шаг 5
    Приготовление пирога с мармеладом: шаг 5
    5 Раскатать вторую часть и положить сверху.
  • Шаг 6
    Приготовление пирога с мармеладом: шаг 6
    6 Оставшееся тесто раскатать,смазать желтком, формочкой нарезать кружочки, на которые положить мармелад, защипнуть с четырёх сторон, положить на основную лепёшку и так по кругу выложить весь мармелад.
  • Шаг 7
    Приготовление пирога с мармеладом: шаг 7
    7 Смазать оставшимся желтком. Испечь при 180-200 градусах. Приятного чаепития.
Комментарии (6)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 6
VIK
30.11.13 в 20:32
VIK [Шеф-повар]

забавно придумано! ярко :-)

prostotanya
30.11.13 в 20:35
prostotanya [Мастер шеф]

Я очень люблю мармелад.Пирог получается ароматным и ярким.Спасибо!!!

Шахзода
01.12.13 в 11:01
Шахзода [Ше́ф-де-парти́]

пошла ставить чайник)))

prostotanya
01.12.13 в 15:30
prostotanya [Мастер шеф]

Шахзода, с мармеладом чайку??

Екатерина
02.12.13 в 12:26
Екатерина [Король кулинарии]

Как здорово!

prostotanya
03.12.13 в 18:27
prostotanya [Мастер шеф]

Екатерина, спасибо!!!!душистенький такой!!!!!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте