Добавлен:
30.11.13 в 20:29
Просмотров: 6034
На кухне у: 6
Приготовили: 0
О рецепте пирога с мармеладом
Простой в приготовлении и очень ароматный пирог для домашнего чаепития.
Ингредиенты:
| молоко | 0.5 л |
| дрожжевое тесто | |
| яйцо куриное | 1 шт |
| белок яичный | 1 шт |
| сахар | 4 ст. л. |
| соль | по вкусу |
| цедра лимона | по вкусу |
| дрожжи сухие быстрые | 6 г |
| половина пакетика | |
| мука | по вкусу |
| до образования эластичного теста | |
| масло сливочное | 100 г |
| мармелад | по вкусу |
| начинка | |
| желток куриный | 1 шт |
Приготовление пирога с мармеладом
- Шаг 1 1 1,5 яйца смешать с солью и сахаром,добавить тёплое молоко,масло.
- Шаг 2 2 Просеять 2 стакана муки,смешать с дрожжами,добавить в молочную смесь. Вымесить и добавить муки до образования эластичного теста.
- Шаг 3 3 Поставить в тёплое место,тесто быстро увеличивается в объёме.
- Шаг 4 4 Тесто разделить на три части.Из одной части теста раскатать лепёшку, положить в форму для выпечки так, чтобы получились бортики, смазать любимым джемом или вареньем( я люблю по кислее)
- Шаг 5 5 Раскатать вторую часть и положить сверху.
- Шаг 6 6 Оставшееся тесто раскатать,смазать желтком, формочкой нарезать кружочки, на которые положить мармелад, защипнуть с четырёх сторон, положить на основную лепёшку и так по кругу выложить весь мармелад.
- Шаг 7 7 Смазать оставшимся желтком. Испечь при 180-200 градусах. Приятного чаепития.
- Комментарии (6)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 6Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Король кулинарии
забавно придумано! ярко
Я очень люблю мармелад.Пирог получается ароматным и ярким.Спасибо!!!
пошла ставить чайник)))
Шахзода, с мармеладом чайку??
Как здорово!
Екатерина, спасибо!!!!душистенький такой!!!!!