Рецепт готовила
2014.01.04
Рецепт готовила
2013.12.17
Рецепт готовила
2013.11.27
По рецепту готовили
3 раза
3 раза
Добавлен:
21.11.13 в 18:58
Просмотров: 5975
На кухне у: 30
Приготовили: 3
О рецепте пирога с мандаринами
Пирог получился сочным. Сочетание цитруса и шоколада создаёт настроение праздника.
Ингредиенты:
| яйца куриные | 4 шт |
| тесто | |
| сахар | 200 г |
| мука | 250 г |
| масло сливочное | 250 г |
| ванильный сахар | по вкусу |
| разрыхлитель теста | 10 г |
| мандарины | 4 шт |
| я брала свежие,можно консервированные | |
| шоколад темный | 150 г |
| лимон | 1 шт |
| сахарная пропитка | |
| сахарная пудра | 150 г |
Приготовление пирога с мандаринами
-
Шаг 1
1
Яйца, сахар и ваниль. сахар – очень хорошо взбить.
- Шаг 2 2 Муку смешать с разрыхлителем и постепенно добавить к яичной смеси, осторожно перемешав. Положить мягкое сливочное масло. Хорошо вымесить тесто.
- Шаг 3 3 Шоколад нарезать кусочками,добавить в тесто, перемешать.
-
Шаг 4
4
Тесто выложить на противень, сверху выложить мандарины.
Выпекать в заранее разогретой духовке 180°C, 30 минут.
-
Шаг 5
5
Для сахарной пропитки выжать сок из лимона, смешать с сахарной пудрой.
- Шаг 6 6 Вылить пропитку на горячий пирог.
- Шаг 7 7 Остудить,посыпать шоколадной стружкой.
- Комментарии (17)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 17Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (5)
Король кулинарии
Ох, люблю я семейство цитрусовых!!!!
И я могу мандарины есть бесконечно. Пока аллергия не остановит…!!!!!
Вкуснотища! Хочется попробовать сейчас же!
Угощайтесь, пожалуйста!!
И мандарины и шоколад – вкуснятина!
А мандариновые дольки остались целенькими.Кусаешь, а они так приятно – аккуратненько лопаются. Вкусно!!!
Да, да, я только про это хотела написать, что люблю в кексы добавлять дольки мелких мандаринок, они целыми остаются при выпечки и при откусывании – сочно лопаются.
Алнаильми, а я пробовала только резанные мандарины использовать. Для этого пирога искала консервированные,но, к счастью, не нашла!!!
Я про Новый год сразу подумала)
Екатерина, и я тоже почувствовала Новый год,когда пекла пирог!
Вкуснотище! спасибо за рецепт!!! Даже без шоколада очень вкусно!
Я очень рада,что пирог понравился!!!!!Спасибо за отзыв!
Очень вкусно! но почему-то в процессе выпечки мандарины упали на самый низ пирога…. На вкус не повлияло! Спасибо за рецепт!
На здоровье!!! Про мандарины даже не знаю…Внешне пирожок хороший получился. Спасибо за отзыв!!!
Я приготовила это блюдо!
А как Вам рецепт? Пирог понравился?
Внешне очень аппетитненько выглядит!