Пирог с консервированным лососём

Thumb
Рецепт готовила
Ekaterina
[Король кулинарии]
2012.06.12
Thumb
Рецепт готовила
Svetlana Nikitina
[Король кулинарии]
2012.05.25
По рецепту готовили
2 раза
Добавлен: 24.05.12 в 21:40
Просмотров: 6372
19
от 11 кулинаров
На кухне у: 27
Приготовили: 2

О рецепте пирога с консервированным лососем

Простой, сытный и вкусный пирог. Вместо лосося можно использовать сайру.

Ингредиенты:

яйца 5 шт
5-6 шт.
мука 180 г
не полный стакан
мягкое сливочное масло 60 г
лук 1 шт
можно чуть меньше
лосось консервированный 2 шт
2 банки
соль 1 ч. л.
Примерно 1 ч.л.
сахар 1 ст. л.
+/-
перец черный молотый по вкусу
в тесто
базилик по вкусу
в тесто
разрыхлитель теста 1 ч. л.
сыр голландский 150 г
можно российский
помидоры черри 4 шт
у меня не было ,взяла просто томат
орегано по вкусу
в тесто

Приготовление пирога с консервированным лососем

  • Шаг 1
    Приготовление пирога с консервированным лососем: шаг 1
    1 Сливочное масло растопить.
  • Шаг 2
    Приготовление пирога с консервированным лососем: шаг 2
    2 Рыбу разделать и отделить от хребетных (крупных) костей
  • Шаг 3
    Приготовление пирога с консервированным лососем: шаг 3
    3 сыр натереть
  • Шаг 4
    Приготовление пирога с консервированным лососем: шаг 4
    4 томат нарезать …лук порезать полукольцами
  • Шаг 5
    Приготовление пирога с консервированным лососем: шаг 5
    5 Яйца взбить с солью , сахаром и специями (тесто должно быть чуть сладковатым).
    Добавить просеянную муку с разрыхлителем ,всё хорошо перемешать, взбить миксером.
    И добавить растопленное остывшее сливочное масло.
    Форму (24-26 см. ) смазать маслом и обсыпать сухарями.
    Вылить в форму тесто.
    На тесто выложить рыбку, затем лук, на лук сыр и на сыр положить томаты.
    Выпекать 40-50 минут (всё зависит от вашей духовки, я ещё ставлю противень с водой…вот такая у меня духовка)
Комментарии (12)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 12
Маша
24.05.12 в 23:17
Маша [Мастер шеф]

Хороший пирог!

Olesja
25.05.12 в 01:27
Olesja [Ше́ф-де-парти́]

Спасибо :-)

eliana
25.05.12 в 02:05
eliana [Су́-шеф]

Zainteresoval recept,budet vremya postarays prigotovit!!!

Svetlana Nikitina
25.05.12 в 10:48
Svetlana Nikitina [Король кулинарии]

Я приготовила это блюдо!

Olesja
25.05.12 в 23:52
Olesja [Ше́ф-де-парти́]

И как вам ? :-)

supergi
25.05.12 в 12:58
supergi [Мастер шеф]

Какой вкусный пирожок! :-) Очень аппетитно!

Татьяна и Эльза
25.05.12 в 19:52
Татьяна и Эльза [Шеф-повар]

Красавчик какой!!! Супер!!!

Olesja
25.05.12 в 23:53
Olesja [Ше́ф-де-парти́]

Спасибо всем большое ! Если рецепт кому то пригодился и пришёлся по вкусу я буду очень рада :-)

Ekaterina
12.06.12 в 08:33
Ekaterina [Король кулинарии]

ВКусно!!!!

Olesja
11.10.12 в 18:29
Olesja [Ше́ф-де-парти́]

Пирог у вас загляденье!!!

Ekaterina
11.10.12 в 23:50
Ekaterina [Король кулинарии]

Спасибо)

Пал Саныч
12.03.15 в 01:00
Пал Саныч [Король кулинарии]

Вкусный пирог!!!!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (2)