Пирог с хурмой

Thumb
Рецепт готовила
Michelle
[Коми́]
2011.12.10
По рецепту готовили
1 раз
Добавлен: 07.12.11 в 17:19
Просмотров: 4010
6
от 4 кулинаров
На кухне у: 16
Приготовили: 1

О рецепте пирога с хурмой

Легкий в исполнении, творожный пирог с хурмой

Ингредиенты:

мука 175 г
тесто - 150 г; 1 ст.л. - в начинку
масло сливочное 40 г
тесто
сахар 4 ст. л.
тесто - 1 ст.л.; начинка - 3 ст.л.
творог 400 г
начинка
хурма 4 шт
начинка
яйцо 2 шт
начинка
сметана 2 ст. л.
начинка

Приготовление пирога с хурмой

  • Шаг 1
    Приготовление пирога с хурмой: шаг 1
    1 Из масла, муки и сахара)+ 1-2 ст.л. воды – заместить тесто. Отправить его в холодильник на полчаса.
  • Шаг 2
    Приготовление пирога с хурмой: шаг 2
    2 Тем временем взбить яйца с сахаром.

    Добавить творог, сметану и муку, и взбивать на небольшой скорости.

    Выложить тесто в форму, формируя невысокие бортики.
  • Шаг 3
    Приготовление пирога с хурмой: шаг 3
    3 Выливаем на тесто часть начинки. Оставляем начинки столько, чтобы хватило залить хурму – примерно половина или 1/3 от творожной массы.
    Укладываем нарезанную дольками хурму.
  • Шаг 4
    Приготовление пирога с хурмой: шаг 4
    4 Заливаем оставшейся начинкой и в разогретую духовку на 50-60 минут (180 градусов).
  • Шаг 5
    Приготовление пирога с хурмой: шаг 5
    5 Угощайтесь!
Комментарии (9)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 9
Ane4ka
07.12.11 в 17:44
Ane4ka [Мастер шеф]

творог+хурма – мое любимейшее сочетание!!:-)
Думаю, пирог очень вкусный получается.

Олеся
08.12.11 в 09:42
Олеся [Эскулерье́]

вкусный и нежный)))

Танюшка
07.12.11 в 19:31
Танюшка [Шеф-повар]

интересно….. никогда не использовала хурму в выпечке…..а хурма должна быть твёрдой?? и нужно ли её от шкурки чистить?

Олеся
08.12.11 в 09:41
Олеся [Эскулерье́]

от шкурки чистить не нужно.желательно чтобы хурма была магкой)))

Michelle
10.12.11 в 01:21
Michelle [Коми́]

настоящий чизкейк :-) завтра собираюсь приготовить, хоть бы получился

Michelle
10.12.11 в 21:31
Michelle [Коми́]

Чизкейк получился ещё вкуснее, чем я думала :-) Огромное спасибо за рецепт! Единственное положила в начинку чуть больше сахара, т к творог кисловаты…

Олеся
11.12.11 в 17:38
Олеся [Эскулерье́]

syper!!! molodec)))

Юличка
05.04.12 в 16:48
Юличка [Ше́ф-де-парти́]

хочу такое попробовать, суперрр)))

Анна Павловна
19.06.15 в 21:39

Интересный пирог

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (1)