Пирог с фруктами и вареньем

Thumb
Рецепт готовила
Екатерина
[Король кулинарии]
2014.05.14
Thumb
Рецепт готовила
Наталья Кириченко
[Коми́]
2013.10.18
Thumb
Рецепт готовила
Вишенка...
[Шеф-повар]
2013.10.08
По рецепту готовили
3 раза
Добавлен: 19.03.12 в 14:01
Просмотров: 2439
10
от 8 кулинаров
На кухне у: 18
Приготовили: 3

О рецепте пирога с фруктами и вареньем

Просто и быстро,что важно для меня,и очень вкусно,что важно для всех.Этот рецепт на очень большой пирог,я из этого колличества продуктов делаю 2 пирога.

Ингредиенты:

Яйца 4 шт
Не холодные
кефир 0.5 л
Не холодный
сахар 1.5 стак.
сода гашеная 1 ст. л.
мука 5 стак.
разрыхлитель теста 2 ч. л.
варенье 200 г
Любое,у меня из фейхоа
апельсин 1 шт
яблоко 1 шт
сливочное масло холодное 10 г
Смазать форму.

Приготовление пирога с фруктами и вареньем

  • Шаг 1
    Приготовление пирога с фруктами и вареньем: шаг 1
    1 Замешиваем тесто из яиц,кефира,сахара,соды,муки,варенья и разрыхлителя.
  • Шаг 2
    Приготовление пирога с фруктами и вареньем: шаг 2
    2 Мелко режем почищенное яблоко…
  • Шаг 3
    Приготовление пирога с фруктами и вареньем: шаг 3
    3 И апельсин
  • Шаг 4
    Приготовление пирога с фруктами и вареньем: шаг 4
    4 Фрукты добавляем в тесто,еще раз перемешиваем.
  • Шаг 5
    Приготовление пирога с фруктами и вареньем: шаг 5
    5 Форму смазываем слив.маслом,посыпаем мукой,выливаем тесто(все или половину)и отправляем в духовку(180 градусов).Готовность проверяем зубочисткой.
  • Шаг 6
    Приготовление пирога с фруктами и вареньем: шаг 6
    6 Вот он!
  • Шаг 7
    Приготовление пирога с фруктами и вареньем: шаг 7
    7 Вот еще)))
Комментарии (19)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 19
загрузить предыдущие 1 ↑
Екатерина
19.03.12 в 14:26
Екатерина [Король кулинарии]

Спасибо)))Иннуль,очень вкусный он.Для меня вообще вкус детства-мамин рецепт)))

kvitka_lili
19.03.12 в 14:34
kvitka_lili [Дебютант]

ой, для меня этот пирог с детства знаком. бабушка постоянно делала. просто и вкусно!

Екатерина
19.03.12 в 15:31
Екатерина [Король кулинарии]

))))))))))))

Valentina
19.03.12 в 23:38
Valentina [Су́-шеф]

А мне кажется, Катя сегодня выложила самые простые рецепты )

Екатерина
20.03.12 в 11:10
Екатерина [Король кулинарии]

Для меня выпечка-всегда подвиг,какой бы простой она не была.А в остальном вы правы-это не самые мои оригинальные рецепты,но и они,на мой взгляд,заслуживают внимания)

Елена Саенко
20.03.12 в 12:38

Это рецепты для меня! :-) Я в выпечке полный профан. Только дрожжевое и умею. Этот пирог пробовала делать, ну всмысле с такими продуктами, не получился :-(. Теперь попробую с Вашим рецептиком. Посмотрим.

Екатерина
20.03.12 в 12:48
Екатерина [Король кулинарии]

Елена,на здоровье!!!Уверена,что у Вас все получится,тем более,что есть желание)))Жду Ваших отзывов.(Я,кстати,дрожжевого теста вообще боюсь как огня!)

Елена Саенко
20.03.12 в 21:14

Да уж, дрожжевое у меня самое повседневное – трам-бабам и готово – хлебушек, пирожки, пироги. Из таких пирогов только стандартный набор – зебра, шарлотка, манник(не знаю вообще – это пирог или запеканка :-) ). Екатерина а вот вопросик – какой жирности кефир ? И варенье какое – протёртая смородина или жидкое, сироп с ягодами. Или просто ягодки, а сироп слить. Просто думаю, что в прошлый раз я не правильной консистенции варенье взяла и у меня пирог получился такой тяжёлый и мокрый, как буд-то не пропечёный.

Екатерина
21.03.12 в 10:52
Екатерина [Король кулинарии]

Кефир любой,а вот варенье желательно погуще,можно и с ягодками и без)))

Елена Саенко
21.03.12 в 11:11

Спасибо! Попробуем :-)))

Екатерина
21.03.12 в 12:32
Екатерина [Король кулинарии]

На здоровье,жду Ваших отзывов с нетерпением!!!

Вишенка...
08.10.13 в 10:35
Вишенка... [Шеф-повар]

готовила со смородинкой:-)

Екатерина
08.10.13 в 10:44
Екатерина [Король кулинарии]

И как Вам?

Вишенка...
08.10.13 в 13:42
Вишенка... [Шеф-повар]

Екатерина, вкусно!!!очень! нежный пирог…мягкий!!у меня голубой получился:-) !! спасибо за рецепт:-)

Екатерина
08.10.13 в 14:19
Екатерина [Король кулинарии]

Вишенка…, Я очень рада,спасибо Вам,что выбрали мой рецепт)

Наталья Кириченко
18.10.13 в 17:14

Красивый и большой получился!Но, наверное, лучше следовать вашему опыту и выпекать 2 пирога,а то один выпекается очень долго и неравномерно. Я вмес…

Екатерина
21.10.13 в 10:08
Екатерина [Король кулинарии]

Я рада,что Вы приготовили по моему рецепту,спасибо за доверие.Я уверена,что с тыквой очень вкусно!

Екатерина
14.05.14 в 10:45
Екатерина [Король кулинарии]

Я приготовила это блюдо!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (3)