$('
') .html("\n <\/span>\n<\/a>\n\n <\/span>\n<\/a>\n
\n
\n Автор рецепта<\/span>: prostotanya<\/a>\n [Король кулинарии]<\/span>\n <\/div>\n
\n
\n \"Pirog_rozhdestvenskaya_zvezda\"\n
\n Пару слов о рецепте:\n <\/div>\n
\n Ароматный,воздушный пирог с хрустящей корочкой. Он может стать украшением Рождественского стола. Для пирога брала половину получившегося теста.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"70096\"\n
\n Шаг 1\n <\/div>\n
\n \nСтавим опару,100 грамм теплого молока,+дрожжи,1ст.л. сахара и немного муки, дать подняться.\n\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"70097\"\n
\n Шаг 2\n <\/div>\n
\n Муку просеять,вылить в нее опару,добавить яйца,теплое молоко растопленное сл.масло,сахар,соль,ванили и цедру. Все хорошо вымесить. \n\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"70098\"\n
\n Шаг 3\n <\/div>\n
\n Емкость накрыть пищевой пленкой и поставить в теплое место.Подходило по времени 1 час с небольшим.\n\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"70099\"\n
\n Шаг 4\n <\/div>\n
\n Взять половину получившегося теста.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"70100\"\n
\n Шаг 5\n <\/div>\n
\n Разделить его на две части.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"70101\"\n
\n Шаг 6\n <\/div>\n
\n Одну из получившихся частей разделить на две неравные.Меньшую отложить в сторонку.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"70102\"\n
\n Шаг 7\n <\/div>\n
\n Оставшиеся две части разрезать на четыре части каждую.Получится 4 части побольше, 4 части поменьше, и 1 часть для серединки.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"70103\"\n
\n Шаг 8\n <\/div>\n
\n Пирог формируем на противне. Каждую из четырех больших частей раскатываем,смазываем яйцом, посыпаем корицей с сахаром. Накладываем круги друг на друга.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"70104\"\n
\n Шаг 9\n <\/div>\n
\n Разрезаем получившуюся стопочку радиально на 8 частей. ДО конца не разрезать!!!!\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"70105\"\n
\n Шаг 10\n <\/div>\n
\n Получившиеся сегменты отгибаем наружу.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"70106\"\n
\n Шаг 11\n <\/div>\n
\n Раскатываем 4 части поменьше, укладываем их друг на друга в образовавшуюся пустую серединку пирога.Не забываем смазывать яйцом и пересыпать сахаром с корицей.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"70107\"\n
\n Шаг 12\n <\/div>\n
\n Разрезаем радиально на 8 частей так, чтобы образовавшиеся лучи легли между лучами первого круга.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"70108\"\n
\n Шаг 13\n <\/div>\n
\n Отгибаем лучи-лепестки наружу.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"70109\"\n
\n Шаг 14\n <\/div>\n
\n Раскатываем часть-серединку, смазываем, посыпаем, ставим на расстойку.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"70110\"\n
\n Шаг 15\n <\/div>\n
\n Серединку "Звезды" наполнить кусочками мякоти апельсина. Выпекать при температуре 180-200 минут 30.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"70111\"\n
\n Шаг 16\n <\/div>\n
\n "Рождественская звезда" готова!!! Приятного и с наступающим!!!!!\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n") .appendTo('body'); (function(){ var slider = recipeSlider('step-slider'); $(".slider-open").click(function(){ var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/); var page = match ? parseInt(match[1]) : 0; slider.setCurrent(page); return false; }); })();