\n "Заводим" тесто, для чего смешиваем пачку дрожжей с 2 ст.л. сахара и пол стаканом теплого молока, даем опаре подойти и смешиваем с основной массой: яйца, молоко, масло, соль, сахар смешиваем, добавляем половину муки. После чего мукой доводим тесто до нужной консистенции, тесто не должно быть густым, наоборот, оно должно быть мягким и податливым. Масло поможет тесту не прилипать к рукам.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 2\n <\/div>\n
\n Начинка первая: отварной рис,вареные яйца, майонез, лук\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 3\n <\/div>\n
\n Начинка вторая: обжаренный лук и обжаренный фарш \n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 4\n <\/div>\n
\n Делаем маленькие пирожки и складываем их плотно друг к другу,при лепке пользуйтесь не мукой, а маслом, тогда в последствии пирожки будут хорошо отделяться друг от друга. Даем пирожкам подойти минут 15 и отправляем в духовку\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 5\n <\/div>\n
\n Выпекаем 20 минут при 180 гр. за 5 минут до конца, смазываем яичной смесью.\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n")
.appendTo('body');
(function(){
var slider = recipeSlider('step-slider');
$(".slider-open").click(function(){
var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/);
var page = match ? parseInt(match[1]) : 0;
slider.setCurrent(page);
return false;
});
})();